Start din dag med vandpandekager: 3 bedste pandekageopskrifter, der ikke ødelægger din figur
Selvom du er på diæt, har du råd til sådanne pandekager. Bare husk: det er bedre at spise sådan en diætfrokost om morgenen, ellers vender dine kilogram tilbage igen.
Pandekager til dem, der er på slankekur eller bare kan lide at forkæle sig selv med noget velsmagende
Pandekager på vandet er meget sund mad. De kan bruges af dem, der er på diæt, dog ændres opskriften i dette tilfælde - vi erstatter sukker med et sødemiddel og bruger varmt vand (stuetemperatur).
Hvis du vil have dine pandekager til at blive luftige, skal du bruge sodavand. Også til pragt bruger kulinariske eksperter gær. Vi steger pandekager i vand og hælder en masse varm olie i en gryde. Tilberedningstid: 2 minutter på hver side (eller mindre, det hele afhænger af mængden der hældes ud).
Fritter med gær
Tag ½ tsk gær og rør det i varmt vand. Tilsæt sukker (3 tsk), salt (knib) og 200 g mel. Rør massen, dæk med noget og fjern for at trække i 60 minutter. Steg derefter pandekagerne.
Pandekager med honning
Først og fremmest, lad os lave melet. Det er skønt, hvis man har noget at sigte med. Du skal kun bruge 1 glas mel. Tilsæt derefter 1 tsk bagepulver til melet og hæld et glas sodavand i. Bland massen og tilsæt følgende komponenter: honning og et minimum af vegetabilsk olie. Steg pandekagerne.
Fritter med citronsyre
Bland 2 kopper varmt vand med 2 æg, ½ tsk salt, 2 spsk. spiseskefulde sukker, ½ tsk citronsyre fortyndet i vand. Pisk massen godt, og tilsæt derefter mel i dele (4-5 kopper). Pisk den æltede dej og steg pandekagerne i en forvarmet pande.