Mirakel, ikke pandekager! Madlavning af lækre Dorayaki-pandekager populære i Japan
Nogle gange vil du have variation, og interessante opskrifter er nyttige. Plusset er, at dorayaki-pandekager tilberedes meget nemt og hurtigt, og alle produkter kan købes i enhver butik.
Bedre at lave flere på én gang, pandekager er lækre!
Lidt historie
Dorayaki er kikepandekager. I Japan findes disse for det meste i konditorier. Chokoladefyldet lægges mellem to crêpes.
Dem, der laver så lækkert hjemme, siger, at de aldrig har smagt bagværk lækrere før! Du kan tjekke.
Dorayaki pandekage opskrift
Lad os først forberede alle de nødvendige produkter:
- 90 g mel;
- 1 spsk. en skefuld honning;
- 2 æg;
- 40 g sukker;
- 1 tsk bagepulver;
- 20 ml. vand;
- smeltet chokolade.
Tilsæt eventuelt ½ tsk vanilje.
Opskrift:
1. Bland honning, sukker og æg. Når sukkeret er opløst hældes vand i, bagepulver og mel tilsættes.
2. Rør blandingen og dæk filmen. Vi venter i 10 minutter.
3. Steg pandekager ved lav varme (en vigtig nuance! Vi tilsætter ikke olie.)
4. Smør pandekagen med chokolade og tryk den med en anden.
Vær sikker på at notere denne opskrift - husstanden vil blive glad!