Du har ikke prøvet sådan boghvede endnu: hemmeligheden bag den ideelle boghvede grød er blevet afsløret
Boghvede indeholder mange nyttige elementer - du kan spise det til morgenmad, fordi det perfekt tilfredsstiller sulten. Men ikke alle ved, hvordan man tilbereder det korrekt, så det bevarer maksimale fordele.
Hvordan laver vi normalt boghvedegrød? Hæld vand i en gryde og kog den vaskede boghvede mør. Men dette er ikke helt korrekt.
Hvordan tilbereder man boghvede korrekt?
Først og fremmest skal boghvede smides i en tør stegepande. Når du har "hørt" boghvede duften, læg i en gryde og kog over medium varme.
Olie kommes i boghvede til allersidst - når vandet begynder at koge. Og så skal du gøre, hvad vores bedstemødre gjorde, men det er ikke alle, der husker det.
Når alt vandet er fordampet, skal du dække panden med et håndklæde og lægge det under din pude. Når det "kommer", bliver det utroligt velsmagende!
Peberfrugt og tomater passer godt til boghvedegrød. Hvis du er vant til at drikke mad, så drik appelsinjuice - på denne måde vil du tilføje C-vitamin til kroppen, og jernet i kornene vil blive absorberet bemærkelsesværdigt.