Krydderier til at øge stofskiftet
Korrekt udvalgte krydderier forstærker ikke kun smagen og tilføjer krydrede noter til retten, men hjælper også med at vedligeholde kroppen med gavnlige egenskaber.
Disse krydderier er gode for kroppen. Inkorporer dem i dine opskrifter, og du vil snart se positive ændringer!
Krydderier nyttige for kroppen
Ingefær bruges i mange retter: salt, sød eller bare te tilberedes med det. Ingefær forbedrer fordøjelsen og kan om nødvendigt hjælpe med at bekæmpe kvalme.
Brug frisk ingefær til at lave te – skær bare en tynd tallerken af og smid den i et glas.
Gurkemeje, en slægtning til ingefær, har også en gavnlig effekt på kroppen. Mange indiske retter tilberedes med dette krydderi. Dette stof forebygger kræft, bekæmper depression og har anti-inflammatoriske egenskaber. Derudover foreslår forskere, at gurkemeje kan hjælpe med at bekæmpe fedme.
Medtag også kanel, spidskommen (zira), cayennepeber i din menu - disse krydderier vil forædle smagen af retter og vil gavne hele din krop.