Hvordan organiserer man et arbejdsområde i køkkenet?

Køkkenet er centrum i ethvert hjem. Det er her, kulinariske lækkerier for familie og gæster fødes. Derfor bør dette rum organiseres med maksimal komfort. I dag tilbyder designere et stort antal muligheder for at arrangere møbler og husholdningsapparater, ved hjælp af hvilke du kan lave både et stilfuldt og funktionelt interiør.

Arbejdsområdet er den del af køkkenet, der indeholder komfur, hvidevarer, vask, bordplade og kogeplads. Det korrekte layout af dette rum giver kun behagelige følelser fra madlavningsprocessen. Valget af arbejdspladsens placering - langs køkkenets længste væg, for enden, nær vinduet eller i midten - afhænger af rummets form og størrelse og selvfølgelig af din fantasi.

Når man planlægger et arbejdsområde, skal man først og fremmest tage højde for rummets areal. I både små og store køkkener kan du ergonomisk organisere dit arbejdsområde.

Der er ingen universel størrelse på arbejdsområdet, der passer til alle. Alle udstyrer det efter deres behov.

Placeringsniveauet kan være forskelligt. Følgende værdier er optimale:

• højden af ​​underskabet - 85 cm;
• vask højde - 85-90 cm.

Bredden af ​​arbejdsområdet afhænger også af køkkenets samlede størrelse. For ethvert område af rummet vil det være praktisk at arbejde med følgende dimensioner:

• bordplade dybde - 60 cm;
• bredden af ​​arbejdspladsen - 90 cm.

Ofte fører den beskedne gulvplads til en ikke-standard efterbehandlingsløsning. Det samme sker, når du vælger et køkkendesign. Lille køkken betyder ikke defekt.

For at udstyre et hyggeligt køkken og en fuldgyldig arbejdsplads kan du bruge følgende teknikker:

• til hjælpematerialer (folie, bagehylster, husholdningsfilm, servietter), brug en hængslet arrangør på skabsdøren eller et gelændersystem;
• til servering af retter, tilpas en udrulnings-bord-ø med ekstra hylder til opbevaring;
• rationelt bruge hjørnerne ved at placere en kogeplade eller vask i dem.

Den ergonomiske organisering af køkkenet afhænger af dets form (smal eller bred, firkantet eller rektangulær, med eller uden karnap). For at opnå maksimal komfort, når du designer et arbejdsområde, er der en række anbefalinger, du skal huske på.

Først og fremmest det er nødvendigt at adskille komfuret og vasken, ellers vil vandet slukke ilden... Desuden anbefales det at installere vasken i en afstand på mindre end 3 m fra kloakstigningen. Men på samme tid bør gaskomfuret ikke være placeret:

1. nær vinduet - vinden kan slukke ilden;
2. i hjørnet - væggene omkring vil blive plettet med dråber af fedt og sod;
3. ved indgangen til køkkenet - det er traumatisk, især hvis der er små børn i familien.

Det vigtigste, du skal kigge efter, når du planlægger et køkkenprojekt, er valget af stil. Her bør du overholde lovene i en bestemt designretning. Ellers vil køkkenet ikke se hyggeligt ud. Hver stil tilbyder et bredt felt for kreativitet, det vigtigste er at overholde de grundlæggende anbefalinger.

Valget af arbejdsområdet er op til dig. Her er nogle eksempler.

• Indretning af arbejdsområdet mod væggen. Det lineære arrangement af møbler er den mest almindelige type design. Det er kendetegnet ved, at alle de vigtigste arbejdsflader, skabe og husholdningsapparater er placeret langs en væg. Dette layout er praktisk for folk, der bruger meget tid på at lave mad. Men dens største ulempe er en lille mængde åbne overflader. Under tilberedningsprocessen bevæger vi os konstant fra køleskab til bord, fra komfur til vask, og på et lille område er dette meget svært.

• Arbejdsområde ved vinduet. Enhver husmors drøm er en fuldgyldig arbejdsplads i køkkenet. Denne drøm kan realiseres i både store og små køkkener. Du skal blot forlænge bordpladen under vindueskarmen. Det er en god idé at installere en vask i nærheden af ​​vinduet og en kogeplade ved siden af. Den indbyggede ovn vil passe perfekt under arbejdsområdet. Hvis VVS-kommunikation tillader det, kan en vask også bringes til vinduet. Derudover kan du i den varme årstid i et sådant køkken nægte kunstig belysning og ventilation.

• Arbejdsområde i midten af ​​køkkenet. En anden populær trend inden for moderne design er centralisering. Møblerne, der er placeret i midten af ​​køkkenet, giver dig mulighed for at udstyre en ekstra arbejdsflade - en køkkenø. Et separat møbel kaldes en køkkenø. Samtidig bruges den øverste del af øen på forskellige måder: en spiseplads, en ekstra bordplade, et sted til at arrangere en vask eller komfur / kogeplade. I den nederste del er opbevaringssystemet som regel placeret.

• Brugen af ​​glas i udformningen af ​​arbejdsområdet. Som regel er arbejdsfladen lavet af materialer, der ikke er bange for mekaniske skader, fugt og rengøringsmidler.Normalt naturlige materialer - marmor, granit, sten, træ, lamineret spånplade og keramik. Nogle gange bruges glas.

Den mest foretrukne teknik af designere er designet af et glasforklæde.... Men for nylig er produktion af glas og køkkenøer blevet moderne. Glas kan være gennemsigtigt, frostet eller tonet. Dette designtræk har flere fordele:

1. kvaliteten af ​​materialet (meget stærkt og sikkert glas bruges til fremstilling af øen);
2. vægt (sådan en ø er meget lettere end en træ);
3. udseende (glasøen ser meget imponerende ud).

• Lukning af arbejdsområde. En af de moderne tendenser er delvist eller helt at "skjule" arbejdsområdet i en niche. Men selvfølgelig, for et sådant modigt trin, skal køkkenet have et passende layout. En anden mulig mulighed er et "køkken i et skab". Ved at bruge denne teknik vil du gemme dig bag dørene og skabene og bordpladerne. Arbejdsområdet vil virkelig være usynligt.

At vælge et køkkendesign i dag er virkelig en skræmmende opgave. Overfloden af ​​stilarter, muligheder, materialer og farver tvinger os til at være kreative i processen. Men når du vælger en mulighed eller et materiale, skal du tage højde for husets eller lejlighedens generelle stil. Når alt kommer til alt, er køkkenet, selvom det indtager en central plads i vores hjem, stadig kun en del af det.

For en ekstraordinær køkken-i-skab-løsning, se nedenfor.