Kedler til et gaskomfur: valg af typer og finesser

Tekanden til komfuret er som regel kendetegnet ved holdbarhed, sikkerhed for mennesker, vandet i tekanden forbliver varmt i lang tid. Producenter producerer i dag et stort antal modeller. Hvordan træffer man et valg og køber et kvalitetsprodukt?

Tekanden kan variere i fremstillingsmateriale, design, volumen og tilstedeværelsen af ​​yderligere funktionalitet. Sidstnævnte omfatter for eksempel en fløjte.

Fløjtekedel giver en lyd, når vandet koger. Dette skyldes, at dampen kommer ud gennem åbningen af ​​fløjten. Takket være et sådant produkt kan du ikke "se", når væsken koger. Denne kedel er især praktisk til travle og ældre mennesker.

Yderligere funktioner omfatter tilstedeværelsen af ​​temperaturføleresom nogle modeller er udstyret med. For mange elite-varianter af te er væskens temperatur meget vigtig, så en kedel med et termometer er i sådanne tilfælde en uerstattelig ting.

Størrelsen på tekanden afhænger af, hvor stor familien er, samt traditionen med tedrikning. Minimumsvolumen er normalt 300 ml, maksimum er 6 liter. For en eller to personer vil et produkt med en volumen på 0,5-1,5 liter være optimalt. For en familie på 5 personer eller mindre er et produkt med et volumen på 2,5-3 liter tilstrækkeligt.

Moderne modeller har flerlags bund, takket være hvilken den opvarmes jævnt... Der er også en mulighed med en kapselbund - dette er en tre-lags bund, hvoraf det første lag er rustfrit stål, det andet er tæt aluminium, det tredje er et andet lag af rustfrit stål.

Gaskomfurkedlen kan laves af forskellige materialer.

Det rustfri stål opvarmes hurtigt og jævnt og adskiller sig også lang levetid. Under kogningen interagerer vandet ikke med tekandebelægningen, og når man brygger urter, får drikken ikke en metallisk smag.

Af minusser - udseendet af kalk på kedlens indvendige vægge samt ridser på overfladen, når de udsættes for skarpe genstande eller slibende midler.

Enheden bliver en dekoration af køkkenet, men den er ikke egnet til daglig brug. Belægningen begynder at forringes på grund af pludselige temperaturændringer, og kulstofaflejringer vises på emaljen under påvirkning af brand. For at fjerne det skal du bruge slibende rengøringsmidler, som igen ødelægger emaljelaget.

Den keramiske tekande er lavet af naturligt ler, der kan tåle høje temperaturer og er lakeret udvendigt. Keramiske tekander tilbydes dog i forskellige priskategorier billige modeller - tunge og skrøbelige - kan revne, når de udsættes for ild. En kedel af bedre kvalitet kan ikke være billig.

Stilfuld og moderne model, der harmonisk passer ind i det indre af et moderne studie.

De åbenlyse ulemper er - øget skrøbelighed og kort levetid.

Sådanne kedler er mindre og mindre almindelige i hverdagen, da aluminium oxideres under påvirkning af vand. Der er en opfattelse af, at kun rent aluminium oxideres.

En støbejernskedel varmer hurtigt og jævnt op, holder på varmen i lang tid. Produktets levetid er også behagelig - kedlen holder op til 10-15 år.

Dog har en tekande i støbejern tung vægt og ret høje omkostninger... Når du køber, skal du være opmærksom på håndtaget - det behøver ikke være plastik, for ved kontakt med varmt metal smelter plastikken før eller siden.

Kobbertekanden ser meget elegant ud og tiltrækker uvægerligt opmærksomhed. Materialet har en høj termisk ledningsevne (det er værd at huske de berømte russiske samovarer og tyrkere), vandet i en sådan kedel opvarmes hurtigt og koger. Udover, kobber oxiderer ikke og desuden – har antiseptiske egenskaber. Ulemper - vanskeligheder med at forlade, høje omkostninger.

Blandt de modeller, der er populære og har tillid til af købere, er finske, tyske og nogle indenlandske muligheder. Under alle omstændigheder skal det huskes, at kvalitet og omkostninger primært afhænger af fremstillingsmaterialet. Og godt metal, keramik eller varmebestandigt glas kan ikke være billigt.

• Tefal-mærket kaldes en af ​​de mest velrenommerede og populære serviceproducenter. Til et gaskomfur tilbyder producenten en rustfri stålmodel Tefal C7921014... Udvendigt er tekanden meget attraktiv på grund af dens strømlinede form, stilfulde design og matte overflade. Produktets volumen er 2,5 liter.

Håndtaget er placeret i en vis afstand fra elkedlen og er lavet af varmebestandigt materiale. Kedlens låg holdes af en speciel anordning, så den ikke glider af produktetmen åbner nemt, når det er nødvendigt. Opvasketuden er udstyret med en fløjte, dens lyd er høj.

Kedlen er let nok (vægt 800 g), men holdbar. Tuden og håndtaget er solidt fastgjort; når du hælder kogende vand, løber det ikke ud. Brugere bemærker, at på trods af producentens forsikringer opvarmes kedlens håndtag lidt.

Derudover er der klager over lågets overdrevne tæthed: For at hælde vand i beholderen skal du gøre en stor indsats. Til sidst skal tekanden passes omhyggeligt - fingeraftryk bliver hurtigt præget på den matte overflade.

• En anden rustfri stålmodel, der har vundet popularitet blandt brugerne, er Rondell RDS-088. Produktet med en volumen på 4 liter har form som en skåret trekant og ser stilfuldt og moderne ud. Udstyret med en tud, der åbnes ved at trykke på en speciel knap. Sidstnævnte er placeret på et bakelithåndtag, der ikke varmer op.

På spejloverfladen er der praktisk talt ingen erstatninger for spor og print. Takket være den fortykkede bund koger væsken i elkedlen hurtigere, og selve karret holder på varmen i lang tid. Selve elkedlen er tung (vægt 2280 g), og når den er fyldt med væske, bliver den bogstaveligt talt overvældende for nogle brugere.

• Kedel Vinzer Symphonia 89003 Er et eksempel på schweizisk kvalitet af høj klasse. Produktet i rustfrit stål er udstyret med en dobbelt bund og en fløjte, der ikke kun er egnet til gas, men også til andre typer komfurer, inklusive induktion. Volumen - 2,5 liter, kedlen er velegnet til familiefolk.

På grund af design og materialeegenskaber opvarmes bunden og væggene derfor hurtigt og jævnt kedel koger 10% hurtigere... Håndtaget er fastgjort til produktet fra den ene side, og har derfor en halvmåneform. Den varmer ikke op, den har også en trykknapmekanisme til at åbne tuden.

• En alsidig og moderne model - en tekande fra det kinesiske mærke Maestro mr 1337. Dobbelt bund, ikke-varme håndtag, fløjte gør denne model komfortabel og sikker. Et stilfuldt udseende, flere farver af elkedlen vil også gøre det til en dekoration af køkkenet. Denne model er velegnet til alle typer komfurer og tåler opvaskemaskine.

• Vitross Maestro er en glasmodel fra et indenlandsk mærke. Selvom det ville være mere korrekt at sige, at dette er en model af en kombineret type - lavet af emaljeret stål og hærdet glas. Volumen - 2 liter, vægt - omkring 1200 g. Håndtaget er fastgjort på den ene side, varmer ikke op.

Vandet i produktet koger hurtigt. Elkedlen tåler opvaskemaskine. Men samtidig er det ikke særlig praktisk at åbne det.

• En kombination af stilfuldt udseende og funktionalitet - dette er Jasmine-modellen fra det portugisiske firma Silampos. En tre-lags bund, tilstedeværelsen af ​​en fløjte, en svejset næse og et håndtag - en garanti for produktets praktiske og sikkerhed. Den har en elegant, strømlinet form og en spejlet overflade. Skålenes volumen er 2 liter, vægten er ret mærkbar - omkring 1200 g.

Kedlen koger hurtigt, den lavet af højkvalitets rustfrit stål. Det er ikke overraskende, at prisen på produktet er ret høj. Men på trods af dette faktum har "Jasmine" ulemper, blandt dem - et varmehåndtag og manglende evne til at vaske kedlen i opvaskemaskinen.

• Hvis du ikke kan bestemme dig for, hvilket materiale kedlen skal laves af, skal du være opmærksom på produkterne fra mærket Carl Schmidt Sohn Aquatic. I rækken af ​​dette tyske firma er der to typer tekander til gaskomfurer - lavet af poleret stål såvel som med en emaljebelægning. Den første model har en naturlig stålfarve, i det andet tilfælde kan du vælge en kedel i rød, sort eller beige.

Ulempen kan kaldes en ret stor vægt - over 1,5 kg.

• Hvis du leder efter en stilfuld elkedel, så tjek de rustfrie produkter fra Kitchenaid-mærket. En strømlinet form, 4 farvemuligheder, en ridsefast emaljebelægning og en volumen på 1,9 liter gør modellen optimal for en lille familie.

Vælg en kedel passende volumen... For en lille familie er en 3-liter nok. Med en mindre mængde kogende vand er der måske ikke nok, et kar, der er for rummeligt, vil koge i lang tid.I bunden, samt i den medfølgende vejledning, skal der være et mærke, der beviser, at elkedlen kan bruges til gaskomfurer.

Produktet skal være tæt, hvis det er metal, så skal det ikke bøjes. Vær opmærksom på bunden af ​​elkedlen, den skal være tyk. Basens diameter skal være sådan, at den passer til kogezonens størrelse. Imidlertid, jo bredere bunden er, jo hurtigere koger vandet i elkedlen. Forholdet mellem diameteren af ​​bunden og åbningen til at hælde vand er 2: 1.

Den indre overflade bør ikke have skår og revner, ellers vil den snart smuldre, og belægningens partikler falder i vandet. Låget på tekanden skal ikke bare overlappe det, men passe tæt, gå ind i hullet, hvorigennem vandet hældes. Ellers kan den under påvirkning af varm luft simpelthen hoppe af, hvilket er fyldt med forbrændinger.

Tuden på elkedlen skal ideelt set være i midten af ​​modellen. Hvis tuden er placeret lavere, kan det føre til vandsprøjt under kogningen. Hvis tuden er høj, skal elkedlen vippes for langt til at hælde væske i koppen. Et andet vigtigt punkt er, at tuden skal svejses til produktet.

De sikreste betragtes som modeller af tyrkisk type, hvis håndtag er placeret på siden.... De kan vippes i alle vinkler, hvilket minimerer risikoen for skoldning fra varm damp. En forudsætning er, at produktets håndtag skal være afsluttet med varmebestandigt materiale. Håndtag lavet af silikone eller speciel varmebestandig plast - Bakelit opvarmes ikke.

Et dobbeltbundsprodukt vil være stærkere og mere holdbart, og vil også tillade væsker at koge hurtigere. En sikkerhedskedel skal være fri for sømme, og tuden bør ideelt set være udstyret med et lille dampudtag.

Da den mest populære model er en kedel i rustfrit stål, er det tilrådeligt at finde ud af, hvor sikker den er.

Derhjemme kan du kontrollere produktet på en anden måde - en lille del af det skal placeres i en 2% eddikeopløsning. Et produkt af høj kvalitet vil ikke ændre sit udseende, mens et produkt af utilstrækkelig kvalitet bliver mørkere ved kontaktpunktet med eddike.

Hvis vandet i dit område danner kalk, er det fornuftigt at købe model med filter. En speciel si forhindrer kalk i at trænge ind i koppen.

Sort vil som en hvid tekande let blive snavset, ligesom produkter med matte overflader. Produkter af naturlig stålfarve såvel som spejlmodstykker vil være mere praktiske. En smuk emalje tekande med blomster og mønstre efterlader desuden næsten ingen aftryk på overfladen.

Hvis du brygger søde bryg og andre drikkevarer i retter, er det bedre at købe en speciel kobber kedel. Den er ideel til kogning og til kogning af søde sirupper - de brænder ikke.

Den følgende video fortæller dig, hvad du skal kigge efter, når du vælger en elkedel.