Tyske pander: de bedste mærker

Kvaliteten af ​​de produkter, der er fremstillet af den tyske industri, vil ingen være i stand til at bestride. Dette gælder fuldt ud for tyske pander. Men de skal helt sikkert vælges under hensyntagen til hvert mærkes egenskaber.

I Tyskland laves stegepander til en lang række forbrugere. Fabrikkerne i dette land ved, hvordan man arrangerer designeres arbejde og vælger meget behagelige farver. Et andet attraktivt aspekt ved tyske produkter er brugen af ​​en bred vifte af materialer. Titanium-produkter har den længste levetid. De tillader brug af stålredskaber til køkkenet.

Tyskfremstillede støbejernspander er også ret holdbare. De beskadiges ikke selv ved alvorlig mekanisk belastning. Madlavning i støbejernsgryde er nemt og enkelt. Selv med fuldstændig mangel på erfaring kan der tilberedes fantastiske sprøde retter.

Blandt tyske virksomheder skiller bekymringen sig ud Woll. Han har specialiseret sig i støbt aluminium køkkengrej med titanium og keramisk belægning. Materialet påføres ikke blot over det primære strukturelle lag - det er smeltet ind i det. Denne løsning tillader undgå at klæbe på næsten enhver måde.

Fissler køkkengrej viser meget gode resultater. Denne virksomhed er verdens førende inden for produktion af pander af rustfri stålkvaliteter. Fissler-produkter er lavet med en innovativ designtilgang.

Designerne sørgede for muligheden for at placere glaslåget lodret på beholderens kanter og brugen af ​​en varmefordelende bund.

Blandt de førende mærker kom det fortjent ind og Kaiser Hoff. Hun producerer pander af støbejern og aluminium. Den har en grå non-stick belægning på indersiden og et farvet varmebestandigt lag på ydersiden. Hver stegepande er af høj kvalitet og holdbar.

Denne anmeldelse er dog ikke værd at afslutte.

SKK-produkter bør også henvises til førsteklasses stegepander. Denne producent har eksisteret siden 1985. Produktionsbasen er beliggende nær Köln. Hovedkonstruktionsmaterialet er støbt aluminium. Alle SKK modeller bruger en non-stick belægning.

Denne tilgang giver mulighed for helt exceptionel ydeevne. Stegepanden er økologisk, med en fortykket bund (ca. 1 cm). Fortykkelsen af ​​bunden øger kogegrejets termiske ledningsevne og eliminerer samtidig termisk deformation. Takket være professionel teknologi vil produktet holde så længe som muligt.

SKK selskab har testet sine produkter på et førende tysk certificeringscenter. Han udstedte certifikater, der vidner om de fremstillede produkters førsteklasses kvalitet og absolutte sikkerhed. Serie Diamant 3000 designet til gas-, el- og glaskeramiske ildsteder.

Producenten bruger en perfekt fem-lags belægning til at forbedre non-stick egenskaber.

Titan induktion, som det er let at forstå allerede ud fra navnet, er tænkt primært til induktionskomfur. Titanium anvendes ikke i konstruktionen. Ligesom andre SKK pander tåler disse varer ikke opvaskemaskine. Diametrene på produkterne fra Köln-bekymringen spænder fra 20 til 28 cm.Højden på siden er uændret på samme tid - 5,5 cm.

Et godt alternativ kan overvejes Mayer & Boch. Men man skal forstå, at denne producent kun er forklædt som en europæisk virksomhed. Alle produktionsfaciliteter er placeret i Kina. Det "tyske" firma har specialiseret sig i produktion af keramiske pander og andre køkkenredskaber.

Blandt de virkelig germanske produkter er det værd at nævne Baf-virksomhedens produkter. Dets fulde navn er Baf Industrie GmbH. Koncernens produkter overgår absolut den imaginære Bosch. Hvad angår Baf, har dette mærke været på markedet siden 1914.

Hele denne tid har hun forsøgt at implementere tendenserne i udviklingen af ​​køkkenbranchen.

Stålprodukter kombineret ind i Greenline Induction-serien. Den professionelle linje Goigant Profi fortjener også opmærksomhed. Disse pander er udstyret med lange håndtag og en ekstra tyk bund.

Concern Baf bruger sin egen innovative non-stick belægning MicroCERAMIC. Det omfatter:

• et lag, der forhindrer klæbning;
• belægning, der blokerer for den slibende effekt;
• mellemlag;
• base (lavet af en blanding af titanium og keramik).

Baf-produkter kan anvendes på alle komfurer og ovne. De afgiver ingen giftige stoffer og overholder de seneste europæiske designstandarder. Tyske ingeniører har sørget for de ergonomiske stål- og plasthåndtag. Støbte sager er ret pålidelige og tillader varmen at passere igennem meget hurtigt.

Blandt stegepanderne skiller Baf sig ud wok Gigant Newline Induction. Den har en holdbar keramisk belægning. Du kan roligt bruge stålklinger til arbejdet. En vigtig positiv egenskab er tilstedeværelsen af ​​et aftageligt håndtag. Du kan nemt tilberede en ret af ethvert asiatisk køkken på wokken.

Endelig er det nyttigt at forstå navnene på typerne af pander for ikke at tage fejl, når du vælger:

• universel type (velegnet til en række opgaver);
• brazier (optimal til bagning i ovnen);
• grillpande (den ribbede bund hjælper med at spare olie og opnå en attraktiv ribbet skorpe på kødets overflade);
• wok (fremragende valg til at arbejde med grøntsager);
• grydeske (hybrid af en simpel stegepande og en almindelig gryde);
• pandekagemager (essensen fremgår tydeligt af navnet).

Men uanset hvilken type bradepande der er, og uanset hvor perfekt den er, er korrekt håndtering meget vigtig. For første gang vaskes opvasken i varmt vand og tilsættes en lille mængde af vaskemiddelblandingen. Det er uacceptabelt at opvarme opvasken til mere end 260 grader. Hvis denne regel overtrædes, begynder det beskyttende lag at falme. Det skal restaureres efter hver vask.

Se en video om emnet.