Pandekagefade med låg

Pandekager er alles foretrukne delikatesse siden barndommen. De færreste ved, at servering af pandekager kan gøres ret interessant. Og specielle retter vil hjælpe med dette.

Normalt er det repræsenteret af en pandekagefad med låg. Den såkaldte crepe maker er et fad i standardstørrelse, der kommer med et halvkugleformet låg. Modellerne er lavet af keramik, glas, plast, porcelæn, krystal og aluminium. Det skal huskes, at ikke alle produkter kan vaskes med slibende produkter. Læs omhyggeligt etiketterne på emballagen før brug.

Den største fordel ved en skål med låg er bevarelsen af ​​pandekagernes temperatur. Låget tjener til at beskytte fadet mod støv og diverse myg. Derudover kan pandekagemaskinen bruges til at opbevare mad i køleskabet.

Et pandekagesæt med tallerkener bliver en dekoration af ethvert festligt bord. Dette sæt kan være lavet af keramik, porcelæn eller glas.

En interessant ret vil imponere alle de inviterede gæster. Formerne på retterne er varierede, det hele afhænger af værtindens stil og smag. Ovale eller firkantede låg vil gøre skålen mere original. Nogle modeller af låg har et ikke-standard design, hvilket gør dette serveringssæt til en endnu mere sofistikeret egenskab ved en fest. Når du anvender et billede og mønstre, kan Gzhel-maleteknikken bruges. Stilen på et sådant maleri på retter er ret populær og udadtil meget attraktiv.

For at vælge det rigtige kvalitetsprodukt, der er flere faktorer at overveje:

• dækningshøjde;
• diameter;
• form;
• materiale.

Produktets låg skal være højt. På grund af den forhøjede temperatur ophobes fugt inde i maden. Det høje kuppelbetræk holder fugt ude af maden. Former, der ikke er for høje, har også deres fordele. Sådanne retter fylder lidt og er praktiske til opbevaring af små retter.

Formen og diameteren skal vælges ud fra præferencer og typen af ​​servering af retten. Hvis serveringen er individuel for hver gæst, så er retter med en diameter på 9 til 22 cm velegnede til et sådant tilfælde. Til generel servering er retter med en diameter på 23 cm eller mere egnede. Til servering af pandekager og andre desserter, ovale -formede produkter er velegnede. Dybden af ​​skålen bør også tages i betragtning. Til generel borddækning er standardskålens dybde 2-3 cm. Til individuel servering - 1-2 cm.

Der skal lægges stor vægt på produktets materiale.

• Køkkengrej i rustfrit stål det anses for at være det mest praktiske, har fremragende modstandsdygtighed over for høje temperaturer, deformeres ikke og er let i vægt. Ulempe: efter hver vask er det nødvendigt at tørre overfladen tør for at undgå pletter.
• Plast fade kan kaldes en budgetmulighed. Plastfade egner sig ikke til borddækning. De har et gennemsigtigt låg, der hurtigt dugger til. Fordelen ved sådanne retter er, at de kan placeres i en mikrobølgeovn.
• Sølv, bronze, porcelæn, keramik og glas. Produkter fremstillet af disse materialer ser luksuriøse og dyre ud. Sølv- og bronzefade er ofte dekoreret med reliefmønstre og designs. Sådanne modeller er kendetegnet ved deres høje omkostninger.
• Glasvarer er perfekte til servering af desserter. Ved fremstilling af sådanne retter bruges varmebestandigt glas. Ved kontakt med varme produkter afgiver materialet ikke skadelige stoffer og anses for sikkert for mennesker.
• Porcelæn og keramik er de mest holdbare materialer i produktionen af ​​serveringsfade. Sådanne retter er ret tunge, men de kan opbevares i meget lang tid.
• I dag vinder dolomitprodukter også popularitet. Hovedproducenten af ​​sådanne retter er Coral-firmaet. Køkkengrej fra dette firma kan bruges til madlavning eller opvarmning i mikrobølgeovne. Produkter med en diameter på 23 cm præsenteres i forskellige samlinger: "Forårsbuket", "Marokko", "Gæs", "Rød Rose", "Fieldvalmuer". Sådanne retter vil være en vidunderlig gave til enhver lejlighed.

Se videoen herunder for et overblik over La Perla pandekageretten.