Bedømmelse af de bedste gryder i rustfrit stål

Panderne i køkkenet hos enhver husmor skal ikke kun være smukke, men også af høj kvalitet og vigtigst af alt, sikre. Faktisk afhænger ikke kun holdbarheden af ​​deres drift af disse faktorer, men også smagen såvel som kvaliteten af ​​de tilberedte retter. Det er gryder i rustfrit stål, der fuldt ud opfylder alle sikkerhedskrav. Lad os tale om deres funktioner såvel som om produkterne fra hvilke producenter og hvorfor de betragtes som de bedste.

Gryder, som alle andre typer køkkenredskaber, lavet af rustfrit stål, er i stor efterspørgsel blandt købere. Det er sådanne redskaber, der har været markedsleder i de sidste 5 år. Og der er en simpel forklaring på dette - de unikke egenskaber ved sådanne potter.

• De er modstandsdygtige over for ridser og andre skader forårsaget af brug af andre køkkenredskaber. Hverken en kniv eller en gaffel kan deformere overfladen af ​​belægningen på en sådan pande, hvilket betyder, at den bevarer sit lyse og præsentable udseende i mange år.
• Rustfrit stål er et unikt materiale, der selv ved kraftig opvarmning ikke oxiderer fødevarer og ikke forårsager negative kemiske reaktioner i dem. Dette betyder, at redskaber lavet af sådant materiale kan bruges til tilberedning af absolut enhver form for mad.
• Pander i rustfrit stål kan sikkert bruges på elektriske, gas- og endda induktionskomfurer.
• Materialet til fremstilling af sådanne retter er særligt holdbart. Derfor, selv efter mange års kontinuerlig drift, deformeres den ikke, rynker ikke og bevarer fuldstændigt sit oprindelige udseende.
• Disse potter har en fortykket bund - det er en kæmpe fordel.Maden i dem brænder ikke, selve beholderen og dens indhold opvarmes jævnt, og om nødvendigt kan temperaturen inde let sænkes eller omvendt øges.
• Pleje af sådanne redskaber er så simpelt som muligt. Der kræves ingen specielle rengøringsmidler eller svampe. Selv de mest aggressive husholdningskemikalier kan ikke beskadige finishen.
• Det er i rustfri gryder, du kan lave den mest sunde mad – uden olie. Produkter brænder ikke, bevarer fuldt ud deres nyttige kvaliteter og unikke smag og aroma.

I dag producerer mange varemærker, både russiske og udenlandske, så unikt bordservice. Det kan være svært for en uerfaren køber at vælge et produkt af virkelig høj kvalitet blandt dem. For at undgå skuffelse efter købet bør du først og fremmest studere vurderingen af ​​de bedste indenlandske mærker, der producerer gryder i rustfrit stål.

• "Gourmet" (VSMPO-retter) - et indenlandsk mærke, hvis retter i kvalitet ligner det verdensberømte Zepter-mærke. Alle gryder har en tyk bund, bestående af flere lag, som holder retten varm i 6 timer. Produktet er kendetegnet ved et stilrent og enkelt design, høj kvalitet og præsentabelt udseende. Sådan en pande er helt støbt, med svejsede håndtag. Fraværet af plastikdele på redskabet giver dig mulighed for at lave mad selv i ovnen.

• Katun Er et andet indenlandsk mærke. I modsætning til gryderne fra den tidligere producent har dette redskab en spejloverflade og er udstyret med glaslåg. Håndtagene er nittet og lavet af stål. De sælges både enkeltvis og i sæt.

• "Katyusha". Produkterne fra dette mærke er kendetegnet ved et bredt sortiment - hver serie af potter har sit eget unikke design. Alle gryder har en ting til fælles - høj kvalitet, tilstedeværelsen af ​​en fortykket bund og vægge af opvasken, og vigtigst af alt, en overkommelig pris. Prisen for en pande er fra 1300 rubler (2019).

• "Gourmet"... Gryderne fra denne producent er velegnede til brug på alle typer komfurer, de kan tilberedes i dem uden at tilsætte vand eller fedt. Bunden og væggene af redskabet er indkapslet, flerlags. Betrækket er af glas, tætsluttende. Håndtagene er nittet, selvom de i nogle modeller er svejset til kroppen. Prisen for en pande starter ved 3000 rubler (2019).

• "En rig høst". En nyhed på hjemmemarkedet, som allerede har formået at blive forelsket i husmødre. Sådanne potter sælges kun som et sæt. De har glaslåg, stor kapacitet og en flerlags bund. Alle store gryder med spejloverflade. Håndtagene er nittet. Prisen på sættet er fra 4500 rubler (2019).

• "Amet"... Køkkengrej af denne type, lavet af rustfrit stål, er kendetegnet ved et enkelt udseende, en spejloverflade og høj kvalitet. Bunden af ​​alle potter er tre-lags. Sådanne gryder tjener i mange år og bevarer fuldstændigt deres kvaliteter og udseende, er nemme at rengøre, og maden brænder aldrig i dem.

Køkkengrej i rustfrit stål er i høj efterspørgsel ikke kun i vores land. Derfor er det ikke overraskende, at der er mange sådanne gryder lavet af udenlandske mærker på hylderne. Den højeste kvalitet og mest holdbare produkter anses for at være fra følgende producenter.

• Regent. Disse italienske gryderetter udmærker sig ved deres unikke form. De har en flerlags bund, fortykkede vægge. Udstyret med varmebestandige glas låg. Metalhåndtag på nitter, bliver ikke meget varme under brug. Kogegrejet kan bruges på forskellige typer komfurer og endda i ovnen. Pris fra 2050 rubler (2019).

• Fissman. Den danske producent tilbyder køkkengrej med et stilrent og moderne design. Gryderne kan købes i sæt eller enkeltvis. Hvert stykke har en gradueret skala på ydersiden. Glaslåg med hul til dampudtag.

• Paderno - producent Italien. Pandens overflade er spejlvendt, låget er ikke inkluderet i sættet. Bunden og siderne af kogegrejet er fortykket og udstyret med en non-stick belægning. Håndtagene er hule indeni, materialet til deres fremstilling er rustfrit stål, de er fastgjort med nitter.

• Röndell - fabrikant Tyskland. Mærket producerer potter i forskellige størrelser, både i sæt og individuelt. Den maksimale kapacitet på en beholder er 50 liter. Bunden er tyk, hvilket sikrer ensartet opvarmning fra alle sider så hurtigt som muligt. Stålet er af høj kvalitet og opfylder fuldt ud alle sikkerhedskrav.

• Blaumann. Denne gang tilbyder tyske producenter deres kunder et unikt produkt. Panderne er ikke kun lavet af rustfrit stål af højeste kvalitet, men har også en femlags bund, tykkere vægge og ergonomiske håndtag. Hver gryde er udstyret med et varmebestandigt glaslåg med et dampudtag. Beholderens overflade er spejlvendt, og bunden har en non-stick belægning. Pris fra 3850 rubler (2019).

• Yamateru. Japanske producenter besluttede at holde trit med verdensmarkedets ledere og frigav deres egne gryder, der tilhører kategorien elite køkkengrej. Køkkengrej fra dette mærke har en 6-lags bund, hver gryde er udstyret med et varmebestandigt låg lavet af specialglas. Hule håndtag, støbt, varmes ikke op. Kogegrejet er velegnet til både hjemme- og professionelt brug. Prisen for en gryde er fra 3900 rubler (2019).

Efter at have undersøgt bedømmelsen af ​​producenterne af gryderetter, bør du ikke skynde dig at købe nogen af ​​ovenstående mærker. Først og fremmest skal du gøre dig bekendt med de vigtigste udvælgelseskriterier og først derefter foretage købet. Specifikationer er den vigtigste valgparameter. Det er på, hvor korrekt parametrene er indstillet, der bestemmer brugbarheden af ​​køkkengrejet, dets holdbarhed samt den overordnede grad af tilfredshed med købet. Følgende parametre skal tages i betragtning her.

• Håndtagenes varmebestandighed og typen af ​​deres fastgørelse. Hvis du planlægger at bruge panden ofte, er det bedre at vælge modeller, hvor håndtagene er svejset til væggene og ikke opvarmes under drift.
• Tilstedeværelsen af ​​plastikdele i kroppen eller låget. Hvis panden skal bruges til madlavning i ovnen, så skal de ikke være det.
• Antallet af lag i bunden. Niveauet af varmeledningsevne af panden, hastigheden af ​​dens opvarmning og tidspunktet for at holde varmen inde afhænger af dem.
• Tilstedeværelsen af ​​en termostat i låget, samt markeringer inde i eller uden for selve gryden. Deres tilstedeværelse gør processen med at tilberede retter, især arbejdskrævende, meget nemmere og hurtigere.

En anden vigtig parameter for valg af retter. Det omfatter sådanne faktorer.

• Hyppighed og overflod af tilberedt mad. Jo flere af dem, jo ​​oftere en kvinde laver mad, jo mere komplet skal sættet af gryder være.
• Formål og hyppighed af brug. For eksempel, hvis redskaberne kun er nødvendige i høstsæsonen til sterilisering af dåser, skal du vælge en beholder med et maksimalt volumen og et låg. Og hvis du planlægger at bruge det hver dag til madlavning af frokost, kan kapaciteten være fra 1 til 5 liter.
• Type brug... Det betyder, at det er planlagt at bruge gryder på komfuret eller i ovnen i fremtiden. Hvis dette er en ovn, bør beholderen ikke have nogen plastik indeslutninger. Hvis komfurerne er induktion, så skal kogegrejet have et særligt stempel.

For information om, hvordan du vælger en gryde i rustfrit stål, se næste video.