Borner grøntsagsskærere: rækkevidde, fordele og ulemper

Grøntsagsskærere er et af de mest nyttige værktøjer i køkkenet, der vil hjælpe værtinden med at fremskynde madlavningsprocessen og omhyggeligt skære grøntsager i lige skiver. Håndlavede modeller af god kvalitet kan erstatte en hel foodprocessor og fylde væsentligt mindre. I denne artikel vil vi tale om fordelene ved Borner grøntsagsskærere, overveje de mest populære modeller og produktanmeldelser og give råd om valg og drift af produkter.

Det tyske firma Borner indtager en førende position inden for produktion af køkkenprodukter. Mærkets udvalg omfatter redskaber til madlavning, bestik, skrællere og meget mere, som vil hjælpe med at gøre madlavning til en sand fornøjelse.

Virksomheden blev grundlagt i Tyskland i 1956 af Alfred Borner, som opfandt de første køkkenrivejerne med øget bekvemmelighed og pålidelighed. Produktet blev udsolgt i løbet af få timer efter det dukkede op på butikshylderne, husmødre i Vesttyskland satte stor pris på opfindelsen og brugte den med fornøjelse.

Gradvist begyndte virksomheden at vokse, og efter et par år fra væggene i et lille værksted flyttede virksomheden til en stor fabrik, hvis kontorer dukkede op i 54 lande i verden.

I denne periode blev der under Borner-logoet ikke kun produceret det berømte rivejern, men også mange andre multifunktionelle produkter til skæring af grøntsager og frugter med forskellige vedhæftede filer til flere typer skæring.

I øjeblikket producerer fabrikken flere modeller af grøntsagsskærere, lavet efter den patenterede teknologi. Der er flere konfigurationsmuligheder, ekstra vedhæftede filer og et separat rivejern til koreanske gulerødder. Den berømte Borner orange grøntsagsskærer blev et rigtigt hit og er stadig førende inden for salg på verdensplan.

Borner-grøntsagsskæreren har en masse ubestridelige fordele, som er bekræftet af husmødre over hele verden. Mærkets produkter er anerkendt som en ægte standard for tysk kvalitet kombineret med pålidelighed og højteknologi. Virksomhedens rivejern er lavet af speciel ABS-plast, som har øget modstandsdygtighed over for slag og mekaniske skader.

Den største fordel ved Borner grøntsagsskærere er de meget skarpe selvslibende knive, designet til at skære omkring 5 tons mad. Bladene er arrangeret med bogstavet V, hvilket giver enheden unikke egenskaber.

Virksomhedens produkter, der er fremstillet i Tyskland, har gummifødder, der fastgør rivejernet på enhver plan overflade og forhindrer glidning. Takket være dette punkt reduceres belastningen på skulderbæltet, og selve arbejdet bliver mere sikkert.

Et af hovedbeviserne på grøntsagsskærernes høje kvalitet er den 10-årige garanti fra Borner-fabrikken. Nogle husmødre har dog brugt produktet i mere end 15 år og hævder, at knivene stadig skærer som første gang, uden nogen klager. Ingen elektrisk model kan prale af sådanne indikatorer.

Af funktionerne i Borner-kvaliteter skal den høje pris fremhæves, hvilket i princippet er fuldt ud berettiget af produkter af højeste kvalitet og en lang levetid.

Borner grøntsagsskærere er et klassisk rivejern med V-formede metalblade lavet af højkvalitets rustfrit stål. Denne type skæreelement gør det muligt hurtigt at hakke grøntsager og frugter af enhver hårdhed. Hvis du placerer rivejernet over beholderen, falder skiverne lige der. Bladene er sat i en plastramme af græsgrøn, orange, lilla eller kirsebærfarve.

Produkterne adskiller sig i det komplette sæt afhængigt af antallet af vedhæftede filer, der regulerer tykkelsen af ​​udskæringen.

• Klassisk. Denne model kommer med en ramme, et sæt med tre tilbehør med knive og en grøntsagsholder, der hjælper med at gnide grøntsager, hvilket forhindrer muligheden for at skære. Tykkelsen af ​​skiverne, der skal skæres, reguleres ved at ændre parametrene for knivene, indstille dem til niveauet 3,5 og 7 mm.

• Trend. Denne grøntsagsskærer anses for at være en forbedret version af den tidligere model - med en mere holdbar krop. Sættet indeholder: ramme, 3 tilbehør og en grøntsagsholder. Produktet giver skæring i 12 forskellige variationer. Med Trend får du grøntsager skåret i tynde og tykke strimler, store og små tern, ringe, cirkler og rektangulære stænger i forskellige størrelser.

• Prima plus. Enheden gør det muligt uafhængigt at justere tykkelsen af ​​snittet, afhængigt af den indstillede tilstand er der fire af dem. Dette er en anden model, der er en forfining af Classic. Gummifødder øger modellens stabilitet, et mere behageligt greb ligger bedre i hånden. Dette produkt betragtes som en semi-automatisk grøntsagsskærer. Dette skyldes det faktum, at placeringen af ​​dyserne kan ændres direkte under drift, og tykkelsen af ​​de udskårne skiver reguleres af en knap installeret direkte på kroppen.

• Profi Mega. Enheden er udviklet baseret på Trend-modellen. Den har et stålhus og en ekstra nulspids. Rustfrit stål er mere holdbart end plastik og mere slagfast, derfor holder denne grøntsagsskærer endnu længere.Profi Mega- og Trend-tilbehørene har i øvrigt samme størrelse, så de kan monteres i et hvilket som helst af disse huse.

• Optima. Endnu et forbedret udseende til Borner Classic. Denne grøntsagsskærer kommer med en plastikbeholder til hakket mad. Rammen er lavet af slagfast materiale. Sættet kan indeholde op til 12 genstande, mens du derudover kan købe en beholder mere, en kasse til opbevaring af et rivejern, tilbehør til at skære produkter med en tykkelse på 1,6 mm og 1 cm.

Ved hjælp af vedhæftede filer kan du hakke mad på alle mulige måder: ringe, terninger eller sugerør. For at få runde grøntsager skal du installere tilbehøret i apparatet, som ikke har ekstra knive. Den kan også bruges til at skære mad i afrundede aflange skiver eller halve ringe. En anden mulighed for denne mulighed er at rive kål til borscht eller salat.

Skivernes tykkelse afhænger af afstanden mellem tænderne. Prisen for hvert ekstra produkt beregnes afhængigt af prisen på selve grøntsagsskæreren. Divider tallet med fem for at få det beløb, du skal bruge for at købe én vedhæftet fil.

Ud over traditionelle produkter kan du i det tyske firma Borners sortiment finde et specielt rivejern, der hjælper dig med at få de perfekte sugerør til madlavning af koreanske gulerødder. Roco Classik giver dig mulighed for at hakke ikke kun gulerødder, men også andre grøntsager eller frugter. Grøntsagsskæreren giver dig også mulighed for at male mad til små krummer - den ideelle størrelse til tilberedning af kød-, kylling- eller fiskekoteletter. Modellen fås i orange og hvide farver.

Når du vælger en eller anden Borner-model, er det bedre at fokusere på, hvor ofte du vil bruge den. Manuelle grøntsagsskærere giver dig mulighed for at hakke en hel del produkter uden at blive sløv. For eksempel er Classic-produktet designet til 3 tons, og med Trend og Prima Plus rivejernene kan du behandle op til 5 tons grøntsager og frugter. Se på styrken af ​​kropsmaterialet: Jo stærkere det er, jo længere vil grøntsagsskæreren tjene, og jo mere vil dens produktivitet være.

Desværre, ligesom mange andre populære højkvalitetsapparater, har Borner grøntsagsskærere kopier, der hurtigt bliver dårlige. Du kan ofte finde forfalskninger, hvis omkostninger er meget lavere end originalen, og derfor er kvaliteten også halt. For ikke at løbe ind i en billig kopi, prøv at købe Borner-produkter fra betroede sælgere eller på virksomhedens officielle hjemmeside.

Først og fremmest skal du se nærmere på rammen, tilbehøret og selve knivene. De skal være i perfekt stand, der må ikke være skår, ridser eller revner. Bladene på originalen er jævne, uden spor af korrosion, firmalogoet er på benene. Hvis der er små huller på vedhæftningen til at indsætte knivene, så er dette en falsk. Knivene på de originale produkter er indsat ved hjælp af en patenteret teknologi.

Hver model er udstyret med en brugsanvisning trykt på kvalitetspapir med en tydelig stregkode. Real Borner grøntsagsskærere starter ved $35. Hvis alle data taler om originaliteten af ​​de solgte produkter, kan du trygt tage det og være sikker på, at produktet vil tjene dig i mange år.

For at grøntsagsskæreren kan tjene i lang tid, bør du bruge og pleje den korrekt. Brugsanvisningen er ret enkel: den nødvendige dyse indsættes i rivehovedet, afhængigt af typen af ​​skæring af rodafgrøder, produktet skal tages med en grøntsagsholder og presses mod kroppen, flytte det ned og op med jævne bevægelser.

Strimlet frugt og grønt falder ned i den medfølgende beholder. Den kan også købes separat.Vedhæftningen kan ændres under tilberedningen med én bevægelse af hånden, hvis det er nødvendigt at ændre formen på skiverne.

Når alt er klar, skal du skille dysen fra kroppen og skylle i varmt vand.

Prøv ikke at røre ved knivene, da de er meget skarpe - du kan for alvor skære dig selv. Hvis du skyller apparatet med det samme, vil grøntsagsstykkerne ikke tørre ud og skylles let af.

Opbevaring af grøntsagsskærere af det tyske mærke vil ikke give problemer. De kan opbevares i en speciel æske, som kan købes for en særskilt pris. Alle tilbehør og en ramme med grøntsagsholder passer frit indenfor.

Når alle enheder er inde, er æsken dækket af et låg. Det er dog valgfrit at bruge penge. Vedhæftningen er let fastgjort til enhedens krop, og hele strukturen kan lægges i en kasse eller på en af ​​de øverste hylder, hvis der er små børn derhjemme. Rivejernshåndtaget kan bruges ikke kun for at gøre arbejdet bekvemt, men også som holder: den kan hænges på enhver vægkrog.

Kundeanmeldelser af Borner grøntsagsskærere er yderst positive. Brugere (både begyndere og erfarne) er glade for kvaliteten af ​​apparaterne og hastigheden af ​​at skære grøntsager i lige skiver. At arbejde med et rivejern er sjovt, nemt at bruge og giver dig mulighed for at hakke mad på få sekunder. Knivene ruster ikke og forbliver skarpe i mange år.

Styrken af ​​sagen og stødmodstanden er noteret, hvilket mere end én gang reddede faldende enheder fra brud. Fødevaregodkendt plast skader ikke menneskers sundhed, så grøntsagsskæreren kan male både frugt og grønt, selv til babyer.

Det hævder husmødre enstemmigt en manuel grøntsagsskærer fra dette firma er meget bedre end nogen elektrisk type, og med hensyn til ydeevne erstatter den en foodprocessor. Produktets kompakthed er også meget behagelig for købere, rivejern kan opbevares hvor som helst, vigtigst af alt - utilgængeligt for børn, da skarpe knive er meget farlige.

Der var selvfølgelig og især kræsne brugere, der fandt nogle ulemper selv i sådanne ideelle produkter. Det vigtigste anses for at være de høje omkostninger ved sættene, som væsentligt overstiger priserne på deres kinesiske kolleger. Priserne for produkterne fra det tyske mærke starter ved to tusinde pr. sæt. Selvfølgelig bemærker alle, at Borner-grøntsagsskæreren er værd at hver rubel brugt på den og retfærdiggør det fuldt ud.

Nogle anmeldelser taler om faren ved at bruge et rivejern til uerfarne mennesker, da knivene er meget skarpe, kan du kun arbejde med dem ved hjælp af en grøntsagsholder, ellers kan du få dybe snit. Der er også dem, der er utilfredse med, at nogle komponenter skal købes for særskilt pris, for eksempel er beholderen til udskårne skiver kun inkluderet i Optima-sættet. Det samme gælder boksen til opbevaring af produkter, samt nogle former for tilbehør.

For en oversigt over rivejernet, se næste video.