Udvalget af Kukmara stegepander

Mange tror, ​​at kun udenlandske producenter tilbyder kvalitetsvarer. Det er det dog ikke. Der er også værdige mærker blandt indenlandske virksomheder. For eksempel tilbyder Kukmara et bredt udvalg af husholdningskøkkenprodukter. Denne artikel vil fortælle dig om mærkets pander, deres varianter og nuancerne af opvask.

Firmaet har lavet service siden 1950'erne. Nu er virksomheden kendt ikke kun i Rusland, men også i udlandet. Det er specialiseret i produktion af støbt aluminium, støbejern og stålprodukter. Det er pander, kedler, gryder, gryder, bagværk, varer til turisme og friluftsliv. Producenten var i stand til harmonisk at kombinere erfaringerne fra tidligere år, de bedste produktionstraditioner og nye teknologier. Derfor er Kukmara-produkter kendt for deres høje kvalitet, pålidelighed og moderne design.

Ud over de anførte produkter tilbyder virksomheden komponenter og tilbehør. Dette giver dig mulighed for at forlænge produkternes levetid.

Kukmara stegepander er meget populære blandt både husmødre og professionelle kokke. Efterspørgslen efter mærkets produkter forklares med en række vigtige fordele.

• Kvalitet. Alt køkkengrej er testet på internationalt niveau, som består af 12 trin.
• Sikkerhed. Alle produkter (inklusive aluminium) er lavet af miljøvenlige legeringer af fødevarekvalitet. Alle af dem overholder GOST sikkerhedsstandarder.
• Styrke. Kroppen af ​​virksomhedens stegepander er meget holdbar (bundtykkelse - ca. 6 mm, vægge - ca. 4 mm). Parametrene for produkterne og metoden til manuel støbning udelukker fuldstændig risikoen for deformation af tallerkenerne, når de opvarmes eller tabes. Produkterne er modstandsdygtige over for mekaniske skader og korrosion.
• Opvarmningshastighed. Overfladen af ​​produkterne opvarmes jævnt i løbet af få sekunder. Dette sparer energi og fremskynder madlavningen.
• Bekvemmeligheden ved brug. Belægningen af ​​pander er skabt ved hjælp af den nyeste teknologi. Dette giver fremragende non-stick egenskaber. Nogle modeller tillader endda oliefri madlavning.
• Alsidighed. Virksomhedens stegepander kan bruges på alle typer gas- og elvarmeapparater undtagen induktionsmodeller. Undtagelsen er støbt køkkengrej. Den er ikke egnet til madlavning på glaskeramiske apparater. Men hvis tallerkenens håndtag fjernes, kan den bruges i ovnen. Det samme gælder modeller med stål- eller aluminiumshåndtag.
• Nem vedligeholdelse. Opvasken er nem at rengøre og kræver ingen specielle produkter. De fleste modeller tåler opvaskemaskine.
• Holdbarhed. Produkternes levetid er ubegrænset. Hvis overfladen er ridset eller slidt, kan du desuden fortsætte med at bruge kogegrejet, selvom non-stick egenskaberne er lidt forringede. Grundlaget for produkterne består af sikre fødevarelegeringer, derfor påvirker det "bare" metal ikke på nogen måde smagen og kvaliteten af ​​de tilberedte retter. For at undgå tidligt slid på panden bør du koge ved lav til medium varme og undgå at bruge slibende produkter, når du vasker op.

Hvad angår ulemperne, kan kun nogle få punkter fremhæves. For det første, som allerede nævnt, kan for meget varme påvirke integriteten af ​​non-stick belægningen negativt. Derfor anbefales lav- og mellemeffekttilstande til madlavning. For det andet skal du ikke opbevare færdiglavet mad i gryden. Hvis det er et køkkengrej af ubelagt aluminium, kan metallet oxidere. Længerevarende opbevaring af mad i non-stick pander vil også reducere deres levetid. I denne henseende skal den kogte ret overføres til en anden beholder, selvom du planlægger at genopvarme den næste dag.

Virksomheden bruger en række forskellige materialer til at lave panderne. Dette giver dig mulighed for at udvide udvalget, diversificere funktionaliteten. Støbejern er et materiale, der længe har været brugt til at lave køkkenredskaber. Det er kendetegnet ved øget slidstyrke, styrke, naturlige non-stick egenskaber. Aluminium er et moderne alternativ. Den er holdbar og let, varmer hurtigt op og giver dig mulighed for at lave elegante, men pålidelige produkter. Rustfrit stål bruges også med succes til kvalitets køkkengrej.

De fleste af modellerne er udstyret med en speciel ny generation non-stick belægning. Det giver dig mulighed for komfortabelt at tilberede en række retter uden frygt for, at maden brænder på. Vandbaseret non-stick spray påføres i flere lag. Dette sikrer maksimal modstand mod svidning. Belægningen er miljøvenlig, bevarer smagen af ​​produkter og giver dig mulighed for at lave mad med eller uden olie. Nogle modeller er udstyret med marmor (sten) belægning. Overfladen af ​​sådanne produkter er suppleret med de mindste granitpartikler. Stegepander med marmorbelægning er praktiske at bruge, nemme at rengøre og ser smukke ud. Grundlæggende har marmorspåner en dekorativ funktion. Det påvirker ikke kogegrejets funktionalitet.

Mærkegryder er opdelt i kategorier afhængigt af den måde, de bruges på.Nogle hjælper med at tilberede lækre kødretter, mens andre er ideelle til at lave tynde toasts og pandekager. Lad os overveje hver sort mere detaljeret.

Kukmara Grillpande er en tykvægget støbt aluminiumspande. Den massive beholder giver dig mulighed for hurtigt at tilberede en række lækre kød- og fiskeretter. Produkterne er utroligt saftige og aromatiske, fordi de er stuvet i deres egen juice. Dette er muligt takket være den specielle bølgede overflade i bunden af ​​gryden. Samtidig viser retten sig at være stegt, har en appetitlig sprød skorpe.

Wok-bradepanden er en original ret. Det er noget, der ligner en kedel. Beholderen har en afrundet form. På grund af dette opvarmes indholdet hurtigt og jævnt. I sådan en stegepande kan du nemt tilberede velsmagende og sund mad uden at tilsætte olie (eller med et minimum af det). Som et resultat ser de færdiglavede retter ud, som om de er tilberedt på varme sten.

Mærkets sortiment omfatter modeller af støbejernswok, velegnet til madlavning ikke kun på komfuret, men også på bålet. Der er også aluminiumspander i denne kategori. Alle modeller er naturligvis udstyret med en non-stick belægning.

Pandekagepander er glatte og har lave kanter. Dette er et godt køb for dem, der kan lide at glæde sig selv og deres familier med en solid morgenmad. I sådan en stegepande er tynde toasts, røræg og selvfølgelig russiske pandekager perfekt stegt.

Mærkets pandekagepander er lavet af støbt aluminium. Den innovative belægning eliminerer risikoen for, at dejen klæber til overfladen af ​​kogegrejet. Crepe makers giver dig mulighed for at lave mad med en minimum mængde olie (eller uden). Det kølige bakelithåndtag gør madlavningsprocessen så bekvem som muligt.

Nogle af mærkets modeller er særligt efterspurgte. Overvej nogle af bestsellerne. Grillpande firkantet (diameter 26 cm) med et aftageligt håndtag fra "marmor"-linjen. Modellen er udstyret med en tysk non-stick belægning, kan bruges på gas, el, glaskeramiske komfurer, i ovnen.

Stegepande WOK (diameter 28 cm) med non-stick belægning fra den "traditionelle" linje. Modellen er udstyret med et ikke-varmende håndtag og et smukt glaslåg. Produktet er velegnet til alle typer komfurer, undtagen til induktion, har en non-stick belægning. Tåler opvaskemaskine.

En elegant pandekagepande (diameter 20 cm) med non-stick belægning og aftageligt håndtag hører til "marmor"-linjen. Modellen giver dig mulighed for at tilberede fantastiske, jævnt stegte tynde pandekager, der nemt kan vendes. I dette tilfælde er der brug for meget lidt olie (du kan overhovedet lave mad uden olie). Det kølige håndtag er aftageligt. Produktet er velegnet til alle typer varmeapparater, undtagen induktionsapparater.

Og her er en model fra den nye Granit Ultra-linje. Dette er en klassisk stegepande (diameter 28 cm). Ultra granit er en innovativ belægning, der er særligt holdbar. Den er forstærket med mineraler, der ikke er ringere i hårdhed end diamanter. Tysk forarbejdnings- og belægningsteknologi giver dig mulighed for at bruge selv metalskeer, når du laver mad.

Når du vælger en stegepande, bør du fokusere på formålet med retterne. For eksempel, hvis du kan lide eksotiske kinesiske, italienske og andre etniske køkkener, kan en wok-stegepande være praktisk. I den kan du tilberede funchose, risotto og usbekisk pilaf.

En grillpande er velegnet til stegning af kød og stegning af fjerkræ. Maden i den "sygner" og er dækket af en smuk skorpe. Klassiske pander er alsidige. I sådan en skål kan du stuve grøntsager og stege kartofler.Pandekagepanden vil være et glimrende køb for pandekageelskere.

Det er også værd at overveje typen af ​​dit komfur (gas, el, glaskeramik). Ikke alle pander kan bruges på alle typer udstyr. Hvis du er vant til at bruge en opvaskemaskine, bør dette punkt også overvejes. På producentens officielle hjemmeside, i beskrivelsen af ​​hver model, er det angivet, hvordan man rengør opvasken, til madlavning på hvilken type varmeanordninger det er egnet.

Produktdesign og farve påvirker ikke funktionaliteten. Her afhænger valget af personlig smag.

For at sikre, at retterne bevarer deres funktionalitet og fremragende udseende i lang tid, enkle regler for drift og vedligeholdelse skal overholdes.

• Brug ikke slibende produkter eller hårde børster ved vask. Skrab ikke bunden af ​​kogegrejet med metalgenstande (medmindre det er godkendt af producenten). Vær opmærksom på, at non-stick-laget kan blive beskadiget.
• Prøv at undgå kraftige temperaturudsving. Undlad at sænke eller øge temperaturen på apparatet kraftigt under tilberedningen. Det er bedst at lave mad på en moderat varmeindstilling. Det anbefales heller ikke at placere beholdere i køleskabet.
• Opbevar ikke madrester i gryden, især mad med høj syre. Dette kan gradvist erodere belægningen på kogegrejet.
• Læs instruktionerne omhyggeligt. Mærkets hjemmeside og den vedhæftede dokumentation angiver, om panden kan vaskes i opvaskemaskinen eller i ovnen. Anbefalinger kan ikke ignoreres.

Ifølge kundeanmeldelser er Kukmara pander ideelle til både hjemme- og professionel brug. Køkkengrejsejere bemærker det fremragende design og fremragende kvalitet af produkterne. Maden brænder ikke, kog hurtigt. Produkterne er nemme at rengøre og praktiske at bruge. Brugere elsker de aftagelige håndtag.

Af minusserne noteres kun udseendet af ridser på belægningen, når der bruges konventionelle apparater i madlavningsprocessen. Derfor rådes ejerne af mærkets service til andre købere til straks at købe specielle scoops lavet af plast eller træ (med undtagelse af modeller fra Granit Ultra-serien, som endda tillader brug af metal køkkenapparater).

I den næste video finder du en oversigt over Kukmara stegepander fra Taste of Life-kanalen.