Piskeris til en blender: typer og regler for drift

I disse dage er det umuligt at forestille sig et køkken uden en blender. Denne uundværlige hjælper kan piske, røre og male mad. Ved hjælp af en blender tilbereder de cocktails, saucer, laver dej til pandekager og diverse kager, maler hakket kød og meget mere.

Blenderen har flere vedhæftede filer, det hele afhænger af konfigurationen og modellen. Men ingen blendermodel er komplet uden en sådan nødvendig enhed som et piskeris. Nogle gange bliver aftagelige dyser ubrugelige, og spørgsmålet opstår før værtinden: hvordan man erstatter den gamle blenderpisker med en ny, bedre.

Først skal du finde ud af, hvad et piskeris er. Denne del er lavet af aluminiumtråd, som ikke korroderer. Piskeriset bruges til at piske og blande dej, samt til at lave juice, glasur, smoothies, cocktails og saucer.

Produkter har en anden form, hvilket afhænger af formålet. Almindelige modeller bruges til kartoffelmos, cremer og cocktails. De kan være ovale, lige eller bølgede. Der er modeller til specielle formål. Sådanne produkter kan erstatte en fuldgyldig mixer.

Brug af dette apparat til madlavning sparer tid. Pisk hurtigt og nemt til pandekage- eller pandekagedej, eller lav en frodig omelet på et minut. Ved tilberedning af cremer og glasurer piskeriset blandes godt uden at efterlade klumper.

Den lette vægt gør denne del nem at bruge, og højhastighedstilstandsknappen hjælper dig hurtigt og effektivt med at tilberede en dessert af enhver kompleksitet. Plus, blenderpiskertilbehøret er nemt at fjerne og rengøre.

Blandt manglerne kan produktets skrøbelighed bemærkes, hvis fælgen er lavet af materialer af ikke særlig høj kvalitet.

Nogle husmødre anser en enhed med en to-pisker vedhæftet fil for at være en af ​​de mest bekvemme. Fremstillingsvirksomheder stod ikke til side - mange blender- og mixermodeller fås med en dobbelt dyse til at piske og blande produkter.

Producenten Philips producerer netop dobbeltblendertilbehør. Produktet knuser, pisker og blander 2 gange hurtigere. Dobbeltpiskeriset kan også blande en lang række ingredienser. Dej, creme, smoothies, babypuré – alt dette kan tilberedes på få minutter.

Efter hver brug er det ikke svært at fjerne dysen: dette kræver, at delen drejes, indtil den klikker, og derefter løsnes fra holderen. Genindsættelse af dysen er også meget enkel, du skal følge de samme instruktioner: fastgør delen til motoren og drej, indtil den klikker.

Men før eller siden står enhver over for problemet med et knækket piskeris. Nogen løber til butikken for at købe en ny, og nogen prøver at finde ud af problemet på egen hånd. Det er nødvendigt at forstå, om piskeriset kan repareres efter et sammenbrud.

• Brud på stænger. Årsagen kan være brugen af ​​materiale af lav kvalitet i produktionen. Men oftest knækker stængerne på grund af konstant kontakt med fugt og på grund af forkert drift. Denne produktfejl kan hurtigt rettes. Det er nok at brække stangen af ​​med en tang til selve basen. Selvfølgelig vil en sådan reparation ikke løse hele problemet - når en stang fjernes, mister dysen hurtigt sin ydeevne. Men hvis der opstod et problem under madlavningsprocessen, og der ikke er tid til at gå til butikken, så giver denne metode dig mulighed for at afslutte det, du startede.
• Gearkassebrud... Alt er meget mere kompliceret her. Fjern tilbehøret fra blenderen, og lir derefter forsigtigt midtersømmen af ​​med en skruetrækker. Dernæst skal du afbryde låsene, hvorefter du kan se gearkassens indre mekanisme. Det eneste, der skal gøres, er at returnere gearene til deres pladser. Oftest giver udgangen af ​​dele anledning til en fejl i driften af ​​gearkassen. Efter alle manipulationer skal gearkassens dele være godt limet.

I dag er de mest berømte producenter af blender piskeris følgende virksomheder:

• Bosch;
• Philips;
• Braun;
• Scarlett;
• Redmond;
• Moulinex.

Det bedste valg er virksomheder Philips og Bosch. Med hensyn til popularitet blandt husmødre kan de sikkert placeres på førstepladsen i vurderingen. Blenderpiskerne er lavet af metal af høj kvalitet, hvilket bidrager til produktets lange levetid. Grundig blanding og slibning af produkter afhænger også af styrken af ​​stænger lavet af sådant metal.

Producenterne er på andenpladsen Braun, Redmond og Scarlett. Disse virksomheders spidser er lavet af rustfrit stål. De er S-formede og er designet til at blande tæt dej.

På tredjepladsen på listen er en producent fra Frankrig - Moulinex. Kundeanmeldelser tyder på, at produktkvalitet og pris ikke er sammenlignelige. Moulinex er kendt for at producere kraftfuldt udstyr af høj kvalitet med stor funktionalitet. Og aftagelige dyser er kendetegnet ved lav metaldensitet, og deres omkostninger er betydeligt overpris.

For en lang levetid bør du følge nogle regler for brug af dyser:

• før du bruger et nyt piskeris, skal du holde det i varmt vand i et stykke tid;
• for at blandeprocessen skal være nem, skal flydende produkter først blandes og derefter tørre;
• til dej med en tyk konsistens kræves en høj effekt af enheden og et piskeris med stærke stænger - ellers vil æltning af en tyk dej føre til brud;
• under tilberedningsprocessen er det værd at ryste de vedhæftede komponenter af fra tid til anden;
• varm mad bør ikke bruges;
• opbevar ikke produktet i solen;
• sluk jævnligt blenderen, og lad mekanismen køle af.

Efter brug skal produktet vaskes godt med vaskemiddel. Så er det nødvendigt at tørre piskeriset og lægge det et tørt sted. Efterlad ikke tilbehøret i vand i lang tid - dette bidrager til dannelsen af ​​rust.

Madlavning med piskeristilbehøret vil fremskynde tilberedningsprocessen. Ved hjælp af et piskeris kan du tilberede en lang række retter: slå dejen til desserter, lav luftige pandekager eller en omelet, behag børn med lækre og sunde cocktails. Et blenderpisker bliver et uundværligt værktøj for enhver husmor.

For information om, hvordan man reparerer vedhæftningen i en blender med egne hænder, se den næste video.