Typer og kriterier for valg af brødbeholdere

Brød er et uundværligt produkt i den daglige kost for næsten enhver person. Dette produkt er specielt, det kræver respekt og respekt. Det er vigtigt at opbevare brødet ordentligt. Brødspande er den bedste mulighed. De er forskellige, adskiller sig i form, størrelse, design og er skabt af forskellige materialer. Hvad er den bedste brødbeholder til opbevaring af brød? Lad os tage os af dette vigtige spørgsmål.

En brødbeholder er en lukket beholder i form af et kompakt skab, hvori ikke kun brød, men også andre bagværk kan opbevares. Denne enhed er til stede i ethvert køkken og er forskellig overalt. Du vil blive overrasket over, hvor forskellige brødspande kan være, det vil være svært at finde to identiske køkkengadgets.

Konstruktioner til opbevaring af brød adskiller sig i størrelse, fremstillingsmaterialer, design, åbningsmetode, ekstra funktioner og mange andre funktioner. Men under alle omstændigheder bør brødbeholdere have en række vigtige og obligatoriske funktioner, kun i dette tilfælde vil opbevaringen af ​​brød være korrekt.

• Brødspandens tæthed forhindrer, at maden hurtigt bliver forældet. Luft er trods alt bagværkets hovedfjende. Små ventilationsåbninger bør dog leveres af producenten. Hvis de er fraværende, vil maden blive muggen og forringes.
• Materialesikkerhedder skal være beregnet til kontakt med fødevarer. For at kontrollere denne funktion skal du kræve fra sælgeren et certifikat for den model, du er interesseret i, og omhyggeligt studere mærkningen.
• En brødkasse med låg giver dig mulighed for at opbevare brød i lang tid. Modeller uden låg er velegnede til servering af brød, men ikke til opbevaring.

Materialet, som brødbeholderen er lavet af, påvirker i høj grad opbevaringskvaliteten af ​​bageriprodukter, især brød. Derfor skal du omhyggeligt vælge en køkkenenhed og være særlig opmærksom på materialet til dets fremstilling. Vi vil studere alle de muligheder, der opstår, overveje deres positive og negative sider.

Brødkasser ideel til opbevaring af sarte fødevarer. Optimale forhold skabes inde i sådanne enheder, den nødvendige mængde luft tilføres brødet, bageriproduktet bliver ikke muggent og forbliver blødt og friskt i lang tid. Næsten ethvert træ kan absorbere lugt og hurtigt blive snavset. Når du plejer en sådan enhed det frarådes at bruge husholdningskemikalier. Brødspande af træ kan i gennemsnit holde omkring 2 år.

En populær og udbredt enhed, der er kendetegnet ved en overkommelig pris. Det er meget nemt at passe dem, sådanne brødspande er kendetegnet ved holdbarhed, og materialet akkumulerer ikke lugt. Det er vigtigt, at producenten bruger kvalitetsplast i fødevarekvalitet frem for billige. Når du køber et sådant produkt du skal omhyggeligt inspicere markeringerne og indsnuse materialet. Hvis der kommer en ubehagelig lugt fra brødspanden, så skal du bestemt ikke købe det.

Polycarbonatmodeller er en god mulighed for plastikbrødspande, som også skal bruges til opbevaring af mad. Der er stor risiko ved at vælge en plastikbrødspand af lav kvalitet, så vi kan ikke anbefale denne mulighed. Det er bedre ikke at tage risici og dvæle ved naturlige materialer, der bestemt ikke vil gøre skade.

Af disse materialer skabes smukke brødspande, der har gode driftsegenskaber. Birkebark tillader luft at passere godt igennem, hvilket fører til hurtig forældet brød. Derfor sådanne enheder bedst bruges til at servere mad på bordet. Bambus giver tilstrækkelig lufttæthedderfor forbliver bagværk blødt og friskt i lang tid.

Et stort antal køkkenredskaber og enheder, herunder brødkasser, er skabt af dette materiale. Dette materiale er ude af stand til at absorbere lugt og kan vaskes sikkert med konventionelle rensemidler... På den blanke overflade af en metalbrødspand de mindste ridser og snavs er tydeligt synlige, hvilket er en ulempe ved sådanne anordninger til opbevaring af bageriprodukter.

Hvis du vælger en jernmodel med en mat overflade, vil en sådan minus ikke længere være relevant. Stål tillader ikke luft at passere igennem, derfor skal der sørges for ventilationshuller. Hvis producenten ikke har taget sig af dem, så er det værd at lede efter en anden, mere succesfuld model.

Brødkassen er lavet af forskellige materialer: birkebark, vin, pilekviste, endda papir og tang. Sidstnævnte mulighed tilbydes af kinesiske producenter; sådanne brødspande har en udtalt fiskelugt, som hurtigt absorberes af maden. Andre muligheder er gode til opbevaring af bagværk, men i kort tid pga disse materialer er meget åndbare. Et stort antal brødkurve er lavet af vinstokke; for nylig er dette materiale ved at vinde popularitet.

Brødkassen er lavet i hånden; sådan et produkt er sjældent og dyrt. En lignende mulighed er køkkenredskaber af porcelæn. Sådanne produkter er unikke, smukke, yndefulde og høj kvalitet.Dette er ikke kun en køkkenenhed, sådanne brødkurve bliver en udsmykning af ethvert køkken. I sådanne enheder formerer skadelige mikroorganismer sig ikke, og materialet absorberer ikke lugte. Keramik og porcelæn er lette at pleje og kan vaskes med dine sædvanlige rengøringsmidler.

Brødkassen ser attraktiv, moderne og meget stilfuld ud. Der er plads til det i ethvert køkken. Glas er et miljøvenligt materiale, der slet ikke absorberer lugt og er nemt at rengøre. Materialets gennemsigtighed giver dig mulighed for at se mængden af ​​brød uden at åbne låget. Den største ulempe er skrøbelighed, på grund af hvilken produktet er kortvarigt.

Disse muligheder findes ofte i butikker og markeder. Når du vælger en sådan model, er det nødvendigt at studere de negative aspekter af hvert materiale. Producenter formår at kombinere helt forskellige materialer: træ med metal og glas, plast med stål eller keramik. Når du vælger sådanne muligheder, skal du huske det skrøbeligt materiale er ikke holdbart. Hvis mindst en del af en sådan brødkasse går i stykker, skal den udskiftes med en ny, da den ikke skal repareres.

De mest populære er modeller, der kombinerer træ og stål, glas og metal, plast og jern.

Brødkasser kan have et andet design, hvilket også afgør valget. Lad os overveje de vigtigste muligheder, der er af størst interesse.

Enheder med skærebræt til skæring nem at bruge og ofte valgt af husmødre. Brættet kan skjules under kroppen og forsynes med en udtræksmekanisme. Også funktionen af ​​et skærebræt kan udføres af et låg, hvis håndtag har en forsænket form. Når man vælger sådan en brødkasse det er vigtigt at tænke over stedet for dets installation på forhånd... Det skal være praktisk ikke kun til opbevaring af brød, men også til at skære det i skiver.

Ikke egnet til opbevaring af bagværk, det er bedre at servere skiveskåret brød i det. Hvis du opbevarer brød i sådanne enheder, så kun i poser eller dække toppen med et håndklæde lavet af tekstilmateriale. Undtagelser er modeller med låg. Ved brug af kurve skal bunden beklædes med et håndklæde eller serviet. Til fremstilling af sådanne produkter bruges vin, plastik og papir.

Ikke en meget almindelig begivenhed. I brug er en sådan enhed ubelejlig, da det ikke er let at passe på det.... I tilfælde af nedbrud vil det være svært at erstatte det, du skal gøre det på en individuel ordre, hvilket vil resultere i en rund sum. Men indbyggede modeller sparer seriøst plads i køkkenet - det kan du ikke argumentere med.

Modeller kan have skillevægge indeni eller oprettes i form af en to-lags struktur. To-lags modellen virker kun besværlig, faktisk sparer den brugbar plads og kræver ikke mere plads end almindelige brødspande.

Vakuumstrukturer er en ny opfindelse. De kan opbevare ikke kun brød, men også andre produkter. Hemmeligheden bag dette design ligger i pumpen, som giver dig mulighed for hurtigt at evakuere luft. En vakuumbrødspand koster meget, du skal tænke grundigt over, hvor relevant sådan et køb er for dig. Det er kun værd at købe en vakuumbrødspand, hvis hvis du skal købe dagligvarer på lager eller du ofte er væk hjemmefra i en længere periode.

Brødkasser er normalt skabt i et lakonisk design, med en minimal mængde indretning. Sådanne enheder passer perfekt ind i rummets eksisterende stil, de er moderat udtryksfulde og lakoniske.En moderne smuk brødspand kan laves af forskellige materialer, som har forskellige fordele og ulemper. Den hvide brødbeholder ser flot ud i enhver version, men denne farve er let snavset, hvilket ikke er det bedste til køkkenet. Hvis en hvid model er valgt, så er materialet til dets fremstilling skal være let at rengøre.

Den gennemsigtige brødbeholder er nem at bruge, men vil du gerne have, at indholdet er synligt for alle? Covers kan have forskellige grader af gennemsigtighed, dette punkt bør tages i betragtning ved valg. Gennemsigtige låg har ofte mønstre, der skjuler indholdet af brødbeholderen bag sig.

Der skal udvises forsigtighed ved valg af den originale model. Det kan være så lyst, at det bliver et udtryksfuldt sted på baggrund af et lakonisk køkken. Men sådanne enheder kan også fortynde et kedeligt design.

Du skal nøje overveje dit valg, det vil ikke være overflødigt at rådføre sig med en designer, der kan give professionel rådgivning. En hjørnebrødspand er et godt valg. Sådanne modeller er kendetegnet ved rummelighed og kompakthed. De optager ikke nyttig rumplads.

Sammenfattende vil jeg gerne fremhæve hovedreglerne for at vælge den perfekte enhed, som giver dig mulighed for at opbevare brød og samtidig bevare alle dets egenskaber.

• Først og fremmest skal du beslutte dig for materialet. Vælg den bedste mulighed for dig selv baseret på de oplysninger, der blev indsamlet for hvert materiale. Vi minder om, at plast skal være af høj kvalitet, lugtfri og fri for skader, og stål kan kun være rustfrit stål.
• Enhedens størrelse og kapacitet afhænger helt af mængden af ​​bagværk, der regelmæssigt indtages. Brødkassen skal vælges med en lille margen. Da det tætte arrangement af brødet og fylde det til det yderste vil føre til hurtig forældethed. Standardmodeller er designet til maksimalt 2 ruller. For en stor familie vil dette ikke være nok, så det giver mening at kigge efter enheder med flere rum eller to etager.
• For at opbevare forskellige typer brød kræves en brødbeholder med skillevægge eller rum. Eksempelvis vil et produkt fremstillet af hvedemel ved tæt kontakt med et rugprodukt blive muggent på kort tid. Madvarer med smag bør også opbevares separat.
• Designet af den nye enhed skal matche køkkenets overordnede stil. Udvalget af sådanne enheder er enormt, så det vil ikke være svært at finde den rigtige model. Til små rum vil en hængende brødbeholder være relevant.
• Runde modeller tager meget plads, så de vil være relevante i et rummeligt rum. Den rektangulære og firkantede brødbeholder passer godt ind i et kompakt køkken.
• Modeller med hængslede låg kræver ledig plads på skrivebordet. Døre, der skyder op for at spare plads.
• Enhver brødbeholder har brug for periodisk vask. Vil denne proces være praktisk, og vil materialet være i stand til at modstå sådanne driftsforhold? Tænk over det.
• Det er nødvendigt at tænke på forhånd om det sted, der vil blive reserveret til den nye "beboer" i køkkenet. Dette skal være et lyst sted, væk fra komfurer, vaske, varmekilder og direkte sollys.

For information om, hvordan du vælger den rigtige brødbeholder, se næste video.