Karakteristika og funktioner ved valget af brædder til servering af retter

Relativt for nylig er der dukket en ny mode op i restauranter for den originale servering af retter. Til usædvanlig servering begyndte de at bruge træ- eller stenbrædder. Der er visse varer, der er perfekte til at servere bøf, kebab, ost, sushi, rundstykker eller burgere. Og også lignende serveringsbrætter kan bruges til desserter.

På mange restauranter og kaffehuse er de sædvanlige retter allerede faldet i baggrunden. Nu bruges andre produkter til usædvanlig og usædvanlig servering, idet de forlader traditionelle tallerkener og retter. I tilfælde af at du vil glædeligt overraske dine gæster med en usædvanlig servering, skal du bruge specielle brædder i stedet for tallerkener.

Serveringsgenstande lavet af træ, marmor, skifer eller bambus har længe været brugt til den usædvanlige præsentation af alle slags retter. I det store og hele kan du på sådanne brædder servere en bred vifte af retter, fra grill til desserter. Medmindre kun supper ikke kan serveres på dem.

Træplanker fantastisk til at servere en række forskellige fødevarer. Der er produkter med ben, der er modeller af indviklede eller klassiske former. Derudover er meget populære sorte skiferbrædder... Sådanne produkter bruges ofte til at servere bøffer, burgere og endda forskellige kager.

Alle tavler er færdige lavet af højkvalitets og miljøvenlige materialerder tiltrækker mange.Ud over de klassiske muligheder for serveringsbrætter kan du finde meget originale produkter. For eksempel findes der specielle tavler til servering af kebab, der er udstyret med en spydholder.

Der er træplanker med en speciel fordybning til en sovsebådsom er gode til servering af burgere, bøffer eller pålæg. Og hvis du vælger skiferplade, så kan du tilføje en sjov eller original inskription, som vil gøre serveringen af ​​skålen endnu mere usædvanlig.

For at kunne træffe det rigtige valg, bør du overveje hver mulighed for sådanne produkter separat. Disse arkiveringstilbehør fås i forskellige typer træ og sten.

De mest populære er serveringsbrætter af træ, så du kan finde produkter af den mest usædvanlige form. Dette tilbehør er ideelt til servering af burgere, sushi, kebab, pizza, fisk, kød eller osteudskæringer. Som regel fremstilles sådanne produkter fra eg, bøg, oliven eller el. Og du kan også finde kopier lavet bambus.

Tykkelsen af ​​det klassiske bord til servering af mad må ikke være mindre end 15 mm. Det er vigtigt at huske på jo større tykkelse, jo stærkere, mere holdbart og holdbart vil produktet være.

Træprodukter kan have meget forskellige former, hvilket giver dig mulighed for at vælge den bedst egnede mulighed. Der er f.eks runde brædder, ideel til servering af pizza, ost eller frugtudskæringer. Der er lavet muligheder i form af en skovl eller endda en økse, som egner sig til servering af pålæg eller bøffer. Fiskebræt velegnet til fiskeretter. Der er særlige brædder med små sidervelegnet til servering af kaffe og desserter.

Når du vælger et produkt til servering af kød- og fiskeretter, skal du være opmærksom for tilstedeværelsen af ​​specielle fordybninger, hvor små skåle med saucer vil passe. Der er muligheder med gennemgående slots, hvilket også er praktisk.

Stenserveringsbrætter lavet af naturskifer er meget efterspurgte. Det er en naturlig natursten, der ikke afgiver nogen skadelige stoffer, tåler perfekt høje og lave temperaturer, absorberer ikke lugte og fugt og udmærker sig ved sin holdbarhed og styrke.

Disse skiferplader er gode til at servere alle slags snacks, osteudskæringer, bøffer, sushi eller rundstykker. Derudover, hvis du vælger et rundt produkt, så er det perfekt til at servere en så populær italiensk ret som pizza.

Og du kan også vælge granitprodukterperfekt til servering af ost, fisk eller kødretter. Natursten modstår perfekt høje temperaturer, hvilket gør det muligt at servere varme retter på et sådant bræt.

Hvis du vil købe originale serveringsbrætter lavet af træ af høj kvalitet, så vær opmærksom på mærket Tømmer Træ. Denne producent producerer forskelligt tilbehør fra massiv ahorn, fyr, el eller eg.

Det er ganske muligt at finde usædvanlige muligheder for at servere både kødretter og alle slags desserter. Alle produkter fra dette mærke er præ-coated med olie, som giver dig mulighed for at bevare deres styrke og holdbarhed. Derudover er der eksemplarer, der er specielt kogt i olie for større holdbarhed. De mange forskellige former og designs vil glædeligt overraske alle.

Berømt mærke Sunnex producerer naturskiferplader af høj kvalitet, som får positiv feedback fra moderne forbrugere. Der er muligheder for firkantede, runde eller rektangulære former. Vi skal også nævne, at mærket producerer og roterende bræddersom er gode til servering af pizzaer eller snacks.

En række mærkevarer modtager meget positive anmeldelser. Gunswood. Virksomheden producerer træprodukter. Du kan nemt finde muligheder for at servere bøf, ost, kebab, pizza, rundstykker og buffet bræddervelegnet til servering af forskellige snacks. Alle produkter er belagt med en speciel olie, der beskytter mod deformation og forlænger levetiden.

En række naturskiferbrædder fra Kesper har også vist sig på den positive side. Produkter fra dette mærke har en speciel belægning, takket være hvilket de vil vare længe. Tilbehør fås i forskellige former og modstår temperaturudsving perfekt. For eksempel kan du køle produktet i køleskabet for at servere dessert.

Artfantasy træ Er et andet populært mærke, der producerer træprodukter af høj kvalitet. Producenten producerer specielt tilbehør til servering af burgere, bøffer, sushi, fisk og andre retter. Separat er det værd at nævne, at produkterne fra dette mærke har et meget usædvanligt og originalt design, takket være hvilket indstillingen af ​​dit festlige bord vil glædeligt overraske alle uden undtagelse. For eksempel, der er brædder i etno- eller håndværksstil.

For information om, hvordan man laver et serveringsbræt, se nedenfor.