Pizzaplader: typer og udvælgelseskriterier

Fans af en så populær italiensk ret som pizza ved med sikkerhed, at der er brug for en højkvalitets og praktisk træplade til servering. Som regel er dette en rund model, som det er praktisk at servere denne ret på. Det kan være et almindeligt produkt, et bræt med et håndtag eller et spindetilbehør.

Ethvert moderne køkken har flere typer skærebrætter. De kommer i en række forskellige former og er lavet af en bred vifte af materialer. Køkkentilbehør lavet af naturligt træ er i stor efterspørgsel og popularitet. Sådanne produkter kan ikke kun bruges til at skære rå eller færdiglavede produkter, men også til servering af en bestemt ret. For eksempel er runde brædder perfekte til at servere en populær ret som pizza.

I dag er det nemt at finde specielle brædder til dette formål. Når du vælger, skal du være opmærksom på flere punkter.

Først og fremmest bør du vurdere kvaliteten af ​​det materiale, som produktet er lavet af. Udstyr til servering af pizza bør udelukkende være af naturlige råvarer, der er modstandsdygtige over for høje temperaturer og ikke afgiver skadelige stoffer. Derfor er det værd at vælge en genstand lavet af træ. Et træprodukt af høj kvalitet deformeres ikke over tid, og på grund af korrekt slibning og forarbejdning vil der ikke være spor af en skarp kniv på overfladen.

Det populære serveringsbræt kan laves af en bred vifte af træsorter.

Og også sådanne brædder er lavet af bøg, ask, eg, el, valnød og andre arter. Produktet kan være limet eller lavet af massivt træ.

Prøv at vælge et emne, der er mindst 10 cm tykt. Separat skal det nævnes, at sådant køkkentilbehør ikke kan vaskes i opvaskemaskinen. For at forlænge deres levetid bør produkter behandles med specielle mineralolier.

Dernæst skal du være opmærksom på designet. Du kan vælge et enkelt rundt bræt eller vælge en roterende model.

Og du bør også tage stilling til størrelsen af ​​beholdningen til servering af pizza. Der er kompakte muligheder med en diameter på 25, 30 eller 35 cm. Der er større eksemplarer, for eksempel er det tilbehør med en diameter på 40, 45 og endda 50 cm. Det hele afhænger af, hvilken størrelse du normalt tilbereder pizza. Som regel er modeller med en diameter på 35-40 cm i stor efterspørgsel.

Pizzaskære- og serveringsbrætter er af forskellige typer. Den enkleste og mest populære mulighed er et almindeligt rundt produkt med en lav rille rundt om omkredsen. Dette køkkentilbehør er perfekt til servering af pizza eller skæring af grøntsager og frugter. Og der er også specielle brædder, hvis overflade allerede er opdelt i 6 eller 8 lige store dele med lave riller, så du nemt og bekvemt kan skære pizza i portioner.

Ved at købe sådant udstyr til servering af retter, præference bør gives til et produkt med en større diameter, så brættet er behageligt at bære på bordet... Det vil sige, hvis du tilbereder pizza 30 cm i størrelse, så skal brættet vælges med en diameter på 32-35 cm.

Der er en mulighed med håndtag, som er meget praktisk og praktisk. For eksempel varer med et lille ovalt træhåndtag. Og der er produkter med et jernhåndtag i form af et beslag, takket være hvilket tilbehøret bekvemt kan placeres på krogen. Når du vælger denne mulighed, skal du overveje på forhånd, hvor og hvordan du vil opbevare det, da tilbehøret nogle gange på grund af det lange håndtag muligvis ikke passer i en skuffe eller på en hylde.

En anden type er et roterende stativ. Et sådant produkt består af 2 brædder med forskellige diametre, som er forbundet med en speciel metalfastgørelse, takket være hvilken den øverste del let roterer. Dette bord er perfekt ikke kun til servering af pizza, men også til servering af snacks eller endda en kage.

For at gøre det lettere at træffe et valg og ikke blive forvirret blandt de mange forskellige køkkentilbehør, vi har samlet en lille vurdering af de produkter, der får flest positive vurderinger.

• Produkter fra virksomheden Wood4food modtage adskillige positive anmeldelser fra moderne forbrugere. Mærket producerer produkter med eller uden håndtag. Som udgangspunkt er alle brædder lavet af træsorter som bøg og eg.
• En række produkter fra en asiatisk virksomhed er også populære. Grøn Vej. Brædder fra dette mærke er lavet af Hevea træ, som er af høj kvalitet, holdbarhed og funktionalitet. Mærket producerer almindelige og roterende modeller.
• Sikre og kvalitets træprodukter fra Varmt køkken er også værdig til din opmærksomhed. Der er de sædvanlige muligheder uden håndtag, med håndtag og specielle brædder, opdelt i segmenter.
• Og også brædderne fra mærket er populære. Le Palais, som er lavet af oliventræ. Alt tilbehør er holdbart og af høj kvalitet.

For information om, hvordan man laver et pizzabræt med egne hænder, se den næste video.