Køkkentilbehør

Hvordan og af hvad kan du lave din egen bageform?

Hvordan og af hvad kan du lave din egen bageform?
Indhold
  1. Fremstillingsmuligheder

Hjemmelavede kager er elsket af alle, fordi de viser sig at være meget velsmagende på grund af det faktum, at værtinderne lægger et stykke af deres sjæl i det. Og når disse kager har bizarre former, er de dobbelt så lækre. Men der er situationer, hvor der ikke er bageforme ved hånden, men du virkelig gerne vil glæde husstanden. I denne artikel vil vi se på måder at lave dem derhjemme.

Fremstillingsmuligheder

Det sker så, at det er svært at finde den ønskede form i butikken, det er meget nemmere at gøre det selv uden at spilde tid og kræfter på søgninger. Derudover spares der også økonomi. Forestil dig, hvor fantastisk det er at bage småkager med tema til en hobby eller en bestemt ferie. For eksempel et sæt værktøjer til venner, der elsker at pille, hjerter til elskere, et alfabet til 1. september, en krone til prinsesser, et sværd til rigtige riddere og så videre. Der er flere måder at lave småkageudstikkere og andet bagværk af tilgængelige værktøjer.

Fra en dåse

Til fremstilling skal du bruge materialer som:

  • selve blikdåsen;
  • tænger med rund næse;
  • sakse til skæring af metal;
  • træblok;
  • syl;
  • Hammer;
  • papir;
  • blyant.

Selvfølgelig skal du først vaske krukken grundigt med rindende vand, det er muligt med rengøringsmidler. Tør det. Du kan tage enhver dåse, men den egner sig bedst til kulsyreholdige drikkevarer, øl eller kondenseret mælk.

Dåser er meget sejere, og det vil være mere problematisk at lave forme ud af dem, du kan have brug for maskulin styrke. Oprettelsen af ​​former fra den anbefalede dåse er meget enkel, og deres variation kender ingen grænser.

Den indledende fase af arbejdet vil være en skitse af den fremtidige form på papir af den størrelse, du vil lave formen. Skær derefter toppen og bunden af ​​formen af, og skær derefter lodret på den ene side for at lave en enkelt tallerken. Mål strimlerne på 2,5-3 cm op med en lineal og marker med blyant eller tusch. Dernæst skal du ved hjælp af metalsaks skære pladen i strimler.

Overhold sikkerhedsforanstaltninger, og for ikke at skære fingrene på de ret skarpe lodrette kanter, bøj ​​dem 5 mm på hver side.

Dette kan gøres med en skruestik. Fastgør strimlen, og bøj kanterne med en rundtang, og tag derefter en hammer, en træblok og bank, bank de foldede kanter ned og gør dem flade. På det sidste trin skal du bøje strimlen i henhold til skabelonmønsteret, hvilket giver den de ønskede konturer. Når du skal fastgøre strimlerne sammen, så er det i enderne nødvendigt at lave bøjninger på 5 mm, men kun i forskellige retninger. Efter fastgørelse skal du også gå med en hammer for bedre at fikse og fjerne uregelmæssigheder.

Hvis huset har en loddekolbe, og du ved, hvordan du bruger den, så for pålidelighed kan du desuden lodde strimlernes samlinger... Hvis ikke, skal du ikke bekymre dig, alligevel vil sådanne produkter fra en dåse ikke vare for længe, ​​men de vil helt klare at skære dej til småkager, hvis det er sandkager eller sukker.

Et andet sikkerhedstip: Tjek over- og underkanten af ​​strimlerne, hvis de er for skarpe eller har grater, så slib dem med sandpapir eller en fil.

Med denne metode kan du lave enhver form til bagning af småkager. Heste, hestesko, hjerter, andre dyr, stjerner, enklere geometriske figurer, tal, bogstaver, skaller og så videre. Din fantasi vil hjælpe dig.

Folie

Denne fremstillingsproces er endnu enklere end den forrige. Lad os overveje en trin-for-trin handlingsplan. Du får brug for:

  • folie;
  • grundlaget for fremstillingen af ​​formularen;

Det skal bemærkes, at sådanne emner er til engangsbrug, men hvis der ikke er noget alternativ ved hånden, er de perfekte til bagning.

Fordelen ved folieforme er, at du kan lave enhver form ud af det.

Folien er plastik, bøjes og former sig let, men den har bestemt brug for en skabelon. Det kan enten være en købt form eller en hvilken som helst passende beholder. Så lad os komme i gang.

For at lave en muffinform skal du måle skabelonbeholderens diameter, markere den på folien og skære en cirkel ud og tilføje en centimeter pr. fold rundt om kanterne. Pak nu beholderen ind med den, juster den langs væggene og fastgør kanterne ved at bøje dem. Træk derefter forsigtigt skabelonen ud. Hvis folien er for tynd, så brug flere lag på én gang.

Til påskekage er formen lavet på lignende måde, kun du skal påføre folien ikke inde, men udenfor, vende krukken eller bøtten på hovedet. Glem ikke at nivellere væggene ved at trykke fast mod den originale beholder med fingrene. Inden formen fyldes med en masse dej, skal den smøres med olie, så bagværket ikke brænder på eller klistrer.

Fra pergament

For at lave sarte, lette pergamentpapirforme er der også brug for originale forme. Og jo flere, jo bedre, da denne metode vil tage lang tid at lave, hvis du kun har én skabelon.

For at lave skal du måle den nødvendige størrelse og skære et emne ud af papir. For at skabe ét stykke skal du bruge to identiske papirstykker. Læg begge stykker pergament sammen, våde og læg dem på skabelonbeholderen, der vender på hovedet. Brug en lineal eller din finger, gentag forsigtigt alle skabelonens bøjninger. Skær forsigtigt de overskydende kanter af, der stikker ud fra overfladen, med en skarp saks langs hele diameteren. Nu kan du sætte den på batteriet for at tørre eller fremskynde processen med en hårtørrer. Når papiret er tørt, er formen klar til brug.

Med sådanne delikate emner kan du ikke kun bage cupcakes, buddinger, muffins eller småkager, men de er også perfekte til at dekorere buketter med slik eller bare til en smuk præsentation af et håndlavet gavesæt med chokolade.

Plus, disse smukke bagekapsler kan farves efter din smag med madfarve, hvilket tilføjer endnu et kunstnerisk talent til dit konditorhåndværk. Forestil dig, hvor glade børnene bliver, når de modtager en velsmagende godbid i en lys pakke.

Fra en plastikflaske

Her ligner fremstillingsprocessen den, der er beskrevet i mesterklassen om en dåse. Flasken fungerer også som en kageform.

Vi fjerner halsen og bunden, så skærer vi flasken langs, og fra det resulterende rektangel skitserer vi de fremtidige striber. Bestem, hvor højt du skal bruge formene, markér og klip med en saks. Nu, på samme måde, i henhold til den tegnede skabelon, giver vi strimlerne de nødvendige bøjninger, fikserer samlingerne med papirclips, eller efter at have smeltet kanten af ​​strimlen lidt over åben ild, presser vi den mod en anden, som om lodde dem. Efter afkøling vil kanterne være godt fastgjort til hinanden.

Vær ikke bange for at bruge plastik til disse formål, flasker er lavet af fødevaregodkendt plastik, så de er sikre.

På så enkle måder kan du lave ethvert bagværk og glæde din familie og venner med en række ikke kun smag, men også former.

I den næste video lærer du, hvordan du laver silikonebageware.

ingen kommentarer

Mode

skønheden

Hus